Kontrola procesu při výrobě ovocných šťáv
31.10.2008 | ÚZPI
Britský výrobce ovocných šťáv “The Serious Food Company” z Jižního Walesu má po přestavbě výrobních zařízení všechny oblasti kontroly výrobního procesu plně pod kontrolou. Sjednocený proces kontroly získává informace z měření tlaku, teploty, stavu hladiny a vodivosti za využití měřicích přístrojů od švýcarské společnosti Baumer z Jegenstorfu.
Speciálně vyvinutý univerzální měřicí systém s přípojkami zajišťuje vysokou flexibilitu uvnitř výrobního zařízení.
Měření tlaku, teploty, stavu hladiny a vodivosti mohou být prováděny standardním způsobem za použití snímačů, určených ke kontrole veškerých částí výrobního procesu. Sledují se zejména operace, které probíhají při:
· odčerpávání surovin z cisteren automobilů
· plnění výrobní nádrže
· manipulaci se stohovatelnými přepravkami z umělé hmoty
· přípravě koncentrátů před dalším zpracováním
· čistícím a sterilizačním procesu
· všech operacím, které probíhají ve výrobní zóně
· stáčení, balení a konečnému skladování hotových výrobků
Další články v kategorii Potravinářství
- FAO: Světové ceny potravin v lednu klesly, zlevnily mléčné výrobky či maso (07.02.2026)
- Svazy: Obnovení dotace pro potravináře zvýší zpracovatelské kapacity v ČR (06.02.2026)
- Kontroly v KFC našly pochybení ve třetině případů, uvedla inspekce (06.02.2026)
- Inspektoři uzavřeli restauraci v lázeňském letovisku. Našli v ní plíseň i hmyz (06.02.2026)
- Pizza Hut zavře v USA stovky restaurací (06.02.2026)
- Americká nápojová společnost PepsiCo ve čtvrtletí zvýšila zisk o 67 procent (05.02.2026)
- Analytik: Češi nakupují méně potravin, ale připlatí si za kvalitu (05.02.2026)
- Tři sládci ze skupiny Prazdroje uvařili speciály, lidé je ochutnají při Noci pivovarů (05.02.2026)
- Litovelský pivovar mění logo a design obalů,odkazuje k historii a úrodnosti Hané (05.02.2026)
- Carlsberg zvýšil provozní zisk, těžil z převzetí výrobce nealkoholických nápojů (04.02.2026)

Tweet



