Kašpar: Problémy s testováním na BSE v ČR nehrozí
06.02.2002 | Agris
Velký počet soukromých laboratoří, kterým byla v Německu dána možnost provádět testy na BSE, je podle obchodního ředitele firmy O.K. Servis BioPro Jana Kašpara pravděpodobnou příčinou problémů při testování skotu na BSE v SRN. Uvedl to dnes v reakci na dnes zveřejněné údaje o tom, že "některé soukromé laboratoře v Německu nedbale přistupují k testování BSE, a že nemají dostatečně vyškolený personál".
"Tyto laboratoře, ekonomicky závislé na testování, podléhají konkurenčním a existenčním tlakům, a jak je vidět, někdy i na úkor kvality prováděných testů," domnívá se Kašpar.
Naproti tomu spotřebitelé v ČR mohou výsledkům testů na BSE podle jeho slov důvěřovat. "V ČR totiž provádí testování BSE pouze tři státní laboratoře, které nejsou narozdíl od soukromých na testování BSE existenčně závislé. Lze konstatovat, že systém testování, který zvolila Státní veterinární správa ČR poskytuje řádově větší záruku kvality testování a vyšší bezpečnost pro spotřebitele, než systém německý," zdůraznil Kašpar.
Společnost O. K. Servis BioPro, s. r. o., je výhradní dodavatel v ČR a SR nejpoužívanějších testů na BSE s názvem "Prionics Check". Uvedeným testem přitom dotčené soukromé laboratoře v Německu podle Kašpara BSE nezjišťují. "Tyto laboratoře používají jiný konkurenční test, který se v ČR zatím nevyužívá," uvedl Kašpar.
Další články v kategorii Potravinářství
- Slevy ztratily význam a zákazníci nemají povědomí o ceně, říká šéfka potravinářů (02.01.2026)
- Padělání medu je velmi časté: Jak rozeznat pravý a falešný med (02.01.2026)
- Kontaminovaná voda v indickém Indauru si vyžádala nejméně devět mrtvých (02.01.2026)
- České pekárenské technologie ve světě: příběh firmy Kornfeil a EXPO 2025 (02.01.2026)
- Jak si užít hojnost a nevyhazovat jídlo ani po svátcích a oslavách na konci roku (02.01.2026)
- Novoroční čočka na Kampě lákala. Lidé čekali ve frontách na polévku pro štěstí (01.01.2026)
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)

Tweet



