Japonci se nechtějí vzdát velrybího masa
06.09.2000 | Lidové noviny
Menu japonské restaurace Kudžiraja by v zemích, kde si potrpí na "politickou korektnost", vyvolalo bouři. V atmosféře prodchnuté pachem piva a cigaret si japonští labužnici objednávají jako předkrm velrybí slaninu. Pak přijde na řadu velrybí žaludek, kotletky nebo polévka z velrybího ocasu. Americké sankce jsou zde prostě málo platné. Zákaz nezákaz, velrybářský průmysl a restaurace jako Kudžiraja vydělávají na "neřestném" labužnictvi Japonců obrovské peníze. Prodej velrybího masa nicméně udělal z Japonska vyvrhele nejen v očích ekologů a bojovníků za práva zvířat. Japonským oficiálním tvrzením, že provozuje lov velryb jen z vědeckých důvodů nikdo nevěří.
Další články v kategorii Potravinářství
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)
- Extrémní počasí ohrožuje potravinovou bezpečnost v EU, říká nová zpráva Komise (25.04.2024)
- Češi stále vyráží na nákupy do Polska. Nejčastěji kvůli cenám a větší nabídce (24.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Světové ceny potravin by letos podle ekonomů z Oxford Economics měly klesnout (24.04.2024)