Jaké české pivo je podle odborníků nejlepší

Pivo je český národní nápoj a Česká republika je pivovarská velmoc. Plzeňští sládci kdysi uvařili zlatavý mok, podle něhož se dnes označuje typ piva (Pils, Pilsner, Pilsener) po celém světě. V celé řadě zemí stále přetrvává zájem o naše pivovarské odborníky, ať už jde o Japonsko, Spojené státy, nebo třeba Německo. Po rozpadu bývalé federace se Česko velmi rychle propracovalo do čela žebříčku spotřeby piva na hlavu, a čísla jsou to rozhodně zajímavá: Statisticky vypije u nás každý občan včetně nemluvňat přibližně jeden půllitr piva denně, a to šestkrát za týden.

O tom, že je pivo předmětem zájmu široké veřejnosti, svědčí také počet nejrůznějších pivních slavností, pivních poutí a soutěží - pitím piva počínaje a válením pivních sudů konče. Není proto divu, že odborníkem na pivo se u nás cítí opravdu kdekdo. A tak se pravidelně ochutnává, srovnává a hodnotí. Piva mají své žebříčky, ocenění, výstavy i veletrh. Hodnotiteli jsou jak odborníci z pivovarského průmyslu, tak veřejnost, zastoupená skalními pivaři.

Nutno podotknout, že názory na to, které pivo je nejlepší, se značně liší. A protože jsou takováto ocenění pro pivovary tou nejlepší vizitkou, každý rok se do soutěže hlásí více a více značek.

Výsledky jednotlivých hodnocení vám Lidové noviny přinášejí v následujícím přehledu.

PIVEX 2000

Zlatý pohár PIVEX - Pivo 2000 - je nejprestižnější a největší degustační soutěž v České republice v rámci veletrhu PIVEX. Soutěž probíhá ve dvou kolech. Každý pivovar nominuje do poroty jednoho zástupce s degustačními zkouškami. Porota hodnotí chuťové vlastnosti anonymních vzorků.

SVĚTLÉ LEŽÁKY

1. místo: Březňák Ústecké pivovary

2. místo: Bernard Bernard

3. místo: Ležák Černá Hora

SVĚTLÁ VÝČEPNÍ PIVA

1. místo: Zubr Classic

2. místo: Litovel Classic Litovel

3. místo: Šenkýř

TMAVÁ VÝČEPNÍ PIVA

1. místo: Krušovice černé

2. místo: Classic tmavý Litovel

3. místo: Nektar tmavý Strakonice

SVĚTLÉ SPECIÁLY

1. místo: Kvasar 14°

2. místo: Primátor 16°

3. místo: Bud

PIVNÍ KURÝR

Pivo roku 2000 - ocenění znalců piva - soutěž každoročně vyhlašuje redakce měsíčníku Pivní kurýr. Jeho čtenáři v průběhu roku dávají své hlasy jednotlivým značkám. V letošním roce rozhodovalo o výsledcích téměř 80 tisíc hlasů.

V tabulkách je uvedeno pořadí, značka piva a počet hlasů

PIVO ROKU 2000

světlé ležáky

1. Budvar 12° 6670

2. Radegast 12° 6560

3. Šerák 11° 5626

4. Prazdroj 12° 3127

5. Starobrno 12° 2182

6. Gambrinus 12° 1683

7. Staropramen 12° 1574

8. Velkopop. Kozel 12° 1545

9. Nektar 11° 1516

10. Krušovice 12° 1284

DESÍTKA ROKU 2000

světlá výčepní piva

1. Krušovice 4686

2. Gambrinus 4546

3. Starobrno 4498

4. Staropramen 2893

5. Velkopop. Kozel 1800

6. Braník 1724

7. Hostan 1610

8. Radegast 1579

9. Herold 1181

10. Litovel 747

TMAVÉ PIVO ROKU 2000

1. Velkopop. Kozel 2337

2. Havran 11° 2288

3. Klášter Hradiště 10° 920

4. Krušovice 10° 470

5. Herold 13° 461

6. Starobrno 10° 369

7. Kern 10° 129

8. Protivín 10° 31

9. Nymburk 10° 23

10. Velké Březno 10° 13

PIVOVAR ROKU 2000

1. Radegast 8139

2. Budvar 7065

3. Starobrno 7049

4. Krušovice 6440

5. Velké Popovice 6410

6. Gambrinus 6229

7. Holba 5729

8. Staropramen 4777

9. Prazdroj 3127

10. Hostan 2683

Cena českých sládků 1999 - v degustační soutěži poměřují sládci přihlášených pivovarů piva bez ohledu na jejich typ a stupeň. Soutěž vyhlašuje každoročně měsíčník Pivní kurýr.

1. Hradní, Hostan

2. Březňák, Ústecké pivovary

3. Zlatopramen, Ústecké pivovary

4. TAS, Pivovar Černá Hora

5. Džbán, Vyškov

6. Ležák, Pivovar Černá Hora

7. Budvar, Budějovický Budvar

8. Šerák, Holba