Jak byl zachycen podezřelý vzorek
07.06.2001 | Hospodářské noviny
Podezřelý kus, který pochází ze zemědělského družstva Dušejov na Jihlavsku, koupila společnost Kostelecké uzeniny. Ta jako první firma v tuzemsku začala počátkem února testovat na BSE veškerý porážený skot, a proto maso ze zmíněného zvířete nemohlo proniknout na pulty obchodů.
4. 6. - Zásilka dobytka a jeho porážka
5. 6. - První informace z jihlavského veterinárního ústavu, že po prvním vyšetření se vzorek jeví jako pozitivní
Kontrola, že veškeré části z podezřelého kusu jsou vyřazeny z dalšího zpracování
6. 6. - Ranní druhý test v Praze stejnou metodou opět pozitivní
Zahájení vyšetření jinou metodou. Její výsledky budou známy zítra odpoledne
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



