Instituce kontrolující bezpečnost potravin v USA
26.09.2002 | Potravinářská komora
Stejně tak jako ČR ani Spojené státy nemají jednu organizaci, která by kontrolovala všechny potraviny. Působnost nad kontrolou potravin si rozdělily 3 organizace, a to Ministerstvo zemědělství USA (USDA), které kontroluje výrobky z masa, drůbeže a vajec. Alkoholické nápoje spadají pod kontrolu Úřadu pro alkohol, tabák a střelné zbraně (BATF). Veškeré ostatní potraviny včetně zvěřiny a čerstvých vajec spadá do kompetence Úřadu pro kontrolu potravin a léků USA (FDA).
Další články v kategorii Potravinářství
- V kuřecím masu z Lidlu byly bakterie způsobující salmonelózu, zjistila SZPI (09.10.2026)
- Rodiče při přípravě svačin čím dál více dbají na zdravé složení, uvádí prodejci (09.10.2026)
- Čtvrtletní zisk PepsiCo stoupl o 17 procent, firma ale snížila celoroční výhled (09.10.2026)
- Pivovar Ostravar ukončí výrobu. Jeho klíčové značky se budou vyrábět na Smíchově (09.10.2026)
- Zisk pekárny Nopek Vysoké Mýto vloni klesl na 24 milionů korun (09.10.2026)
- Ministerstvo zemědělství propojilo chovatele, zpracovatele i obchod. Cílem je podpořit výrobu vepřového masa a zvýšit soběstačnost (08.10.2026)
- CVVM: Sedm z deseti lidí si pěstuje vlastní potraviny (07.10.2026)
- Jak chutná steak z 3D tiskárny. Regály v USA dobývá další výrobce rostlinného masa (06.10.2026)
- Úklidovou firmu vyměnila za cukrářskou výrobnu. Její dorty míří i za hranice (06.10.2026)
- APA: Vyšetřování v kauze otrávených přesnídávek od firmy HiPP spěje ke konci (06.10.2026)

Tweet



