Hovězí se dere vzhůru
16.01.2004 | Colosseum
Futures kontrakty na hovězí během včerejší obchodní seance na burze CME výrazně posilovaly. Aktivní únorový kontrakt live cattle posílil o maximální povolenou denní hodnotu 1,5 centu a uzavřel na ceně 76,35 centu za libru. Na konci obchodního dne zůstalo na parketu u něj okolo 800 nezrealizovaných nákupních pokynů, a to z toho důvodu, že se pro ně již nenašla protistrana. Po včerejším dnu se zdá, že v cenové válce producenti opět nad zpracovateli hovězího vyhrávají.
Od prvního obchodního dne letošního roku se kurz futures kontraktů na hovězí pomalu, ale jistě zvedá. Obchodníci s opatrností sledují spotřebitelskou poptávku a diskuze týkající se opětovného obnovení obchodních kontaktů s klíčovými exportními trhy, kterými jsou například Japonsko, Jižní Korea či Mexiko.
Další články v kategorii Potravinářství
- Luxusní hotely mění bary na pekárny, lákají na slavné cukráře i instagramové zákusky (22.02.2026)
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)

Tweet



