Hovězí má podražit, stát přestal hradit testy na BSE
03.01.2002 | Hospodářské noviny
Hovězí maso má podražit, neboť stát přestal hradit testy na BSE
Hovězí maso na pultech podle názoru Ministerstva zemědělství i farmářů může podražit. Stát totiž od začátku roku už nehradí povinné testy zvířat na nemoc BSE a nechává tyto náklady na podnikatelích. Jeden test stojí zhruba 1600 korun. Loni stát dotoval vyšetření částkou asi 185 miliónů korun, a to se začalo testovat až od června po prvním zjištění tzv. nemoci šílených krav v Česku.
"Kilogram hovězího na pultech to prodraží průměrně o sedm korun," prohlašuje předseda Zemědělského svazu Miroslav Jirovský. S tím, že maso podraží, souhlasí i Asociace soukromého zemědělství. Někteří zpracovatelé však chtějí zvýšené náklady promítnout také na účet dodavatelů. "Do loňska jsme dělali testy všech zvířat, od letoška už dodržíme jen zákonné nařízení testovat kusy starší než třicet měsíců. Náklady zčásti promítneme i dodavatelům, čili zemědělcům," říká marketingová ředitelka Kosteleckých uzenin Vladka Pivoňková. Obchodní řetězce Ahold či Carrefour ovšem podle svých mluvčích zdražování nepřipravují.
Ministerstvo považuje svůj postup za správný. "Je pravda, že v rozpočtu na testy nemáme peníze. Ale i tak si myslíme, že je správné, aby kontrolu promítnutou do vyšší ceny masa platil spotřebitel. Připustil přitom, že Česko požádalo unii, zda by jí část výdajů na testy mohl platit Brusel v rámci programu Phare. Odpověď zatím nepřišla.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kontaminovaná voda v indickém Indauru si vyžádala nejméně devět mrtvých (02.01.2026)
- České pekárenské technologie ve světě: příběh firmy Kornfeil a EXPO 2025 (02.01.2026)
- Jak si užít hojnost a nevyhazovat jídlo ani po svátcích a oslavách na konci roku (02.01.2026)
- Novoroční čočka na Kampě lákala. Lidé čekali ve frontách na polévku pro štěstí (01.01.2026)
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)

Tweet



