Hovězí má podražit, stát přestal hradit testy na BSE
03.01.2002 | Hospodářské noviny
Hovězí maso má podražit, neboť stát přestal hradit testy na BSE
Hovězí maso na pultech podle názoru Ministerstva zemědělství i farmářů může podražit. Stát totiž od začátku roku už nehradí povinné testy zvířat na nemoc BSE a nechává tyto náklady na podnikatelích. Jeden test stojí zhruba 1600 korun. Loni stát dotoval vyšetření částkou asi 185 miliónů korun, a to se začalo testovat až od června po prvním zjištění tzv. nemoci šílených krav v Česku.
"Kilogram hovězího na pultech to prodraží průměrně o sedm korun," prohlašuje předseda Zemědělského svazu Miroslav Jirovský. S tím, že maso podraží, souhlasí i Asociace soukromého zemědělství. Někteří zpracovatelé však chtějí zvýšené náklady promítnout také na účet dodavatelů. "Do loňska jsme dělali testy všech zvířat, od letoška už dodržíme jen zákonné nařízení testovat kusy starší než třicet měsíců. Náklady zčásti promítneme i dodavatelům, čili zemědělcům," říká marketingová ředitelka Kosteleckých uzenin Vladka Pivoňková. Obchodní řetězce Ahold či Carrefour ovšem podle svých mluvčích zdražování nepřipravují.
Ministerstvo považuje svůj postup za správný. "Je pravda, že v rozpočtu na testy nemáme peníze. Ale i tak si myslíme, že je správné, aby kontrolu promítnutou do vyšší ceny masa platil spotřebitel. Připustil přitom, že Česko požádalo unii, zda by jí část výdajů na testy mohl platit Brusel v rámci programu Phare. Odpověď zatím nepřišla.
Další články v kategorii Potravinářství
- CVVM: Sedm z deseti lidí si pěstuje vlastní potraviny (07.10.2026)
- Jak chutná steak z 3D tiskárny. Regály v USA dobývá další výrobce rostlinného masa (06.10.2026)
- Úklidovou firmu vyměnila za cukrářskou výrobnu. Její dorty míří i za hranice (06.10.2026)
- APA: Vyšetřování v kauze otrávených přesnídávek od firmy HiPP spěje ke konci (06.10.2026)
- Řetězec Penny Market loni v Česku zvýšil čistý zisk na 1,2 mld. korun (06.10.2026)
- Dobré jídlo nemusí být nutně bio a eko. Pulty dobývá další díl kuchařských bichlí (06.10.2026)
- Varování pro spotřebitele: listerie ve vlašském salátu (05.10.2026)
- Veganská strava je zdravá i pro ty nejmenší děti, ukazuje český výzkum (05.10.2026)
- Mlékárně Valašské Meziříčí loni vzrostly tržby na 1,264 mld. Kč, zisk se snížil (05.10.2026)
- Samson byl loni ve ztrátě 94 milionů. Klesly tržby i výroba piva (05.10.2026)

Tweet



