Francouzské vinaře vytlačuje z trhu stále sílící konkurence

Burgundské, nebo raději víno z oblasti Bordeaux? Francouzští vinaři z jednotlivých oblastí se navzájem tradičně přetahovali o zákazníky. Nyní si však začali uvědomovat, že by se měli semknout. Z trhu je začíná vytlačovat konkurence: lidé pijí stále více vína z Ameriky, Jižní Afriky nebo z Austrálie. I ona jsou totiž kvalitní. A navíc mají silnou podporu v reklamě. Největší světoví výrobci vína totiž nepocházejí z Francie, ale z USA, Austrálie a Kanady. Na reklamu mají peníze a umějí ji používat. Lidé také dávají stále více přednost levnějším druhům vína před drahými značkami. Marně se prezident sdružení vinařů z regionu Beaujolais rozčiluje: "Neumějí nic jiného, než že pijí víno jako coca-colu." Reklama má sílu a chce začít víno nabízet tak, jak to dokonale umí s pivem.

Produkce vína ve světě v posledních letech mírně roste. A to i přesto, že třeba plocha vinic se celkově zmenšuje. Vynahrazují to stále vyšší výnosy. Ale z tohoto růstu netěží všichni producenti stejně. Na předních příčkách se drží stále "klasika". Tedy jihoevropské země jako Francie, Itálie nebo Španělsko. Ale zájem o vína z těchto zemí ve světě klesá. Naopak prudce nahoru jdou jak z hlediska produkce, tak z hlediska prodeje vína z regionů, která ještě před pár lety vinařům zaváněla tak trochu exotikou. Mezi desítkou největších producentů proto najdeme země jako Spojené státy americké, Austrálii, Jihoafrickou republiku nebo Chile. K velkým vývozcům patří také Moldavsko nebo Německo. Do této země se také víno nejvíce ze světa dováží. Na dalších příčkách jsou Británie, Francie, USA a Kanada a evropské státy jako Nizozemsko, Belgie či Švýcarsko a Dánsko. Ty přitom bývají považovány za země zaslíbené spíše pivu.