Festival Pivo v tržnici představí 38 pivovarů, nahradil Náplavku
11.09.2020 | ceskenoviny.cz
V pražské Holešovické tržnici dnes začne dvoudenní festival minipivovarů, na kterém se představí 38 producentů piva, sdělil ČTK za organizátory Jiří Sedláček. Jde o první ročník tohoto festivalu v tržnici, ale už o devátý ročník festivalu v Praze. Dřív se konal v červnu na Rašínově nábřeží - tzv. Náplavce, letos ale jeho konání znemožnila koronavirová krize. Nekonal se ani festival minipivovarů na Pražském hradě, kde většinou bývalo na 70 pivovarů. Ten se letos v režii Českomoravského svazu minipivovarů také poprvé po letech nekonal.
"Změna lokality po tolika letech bude pro všechny znamenat jakýsi nový začátek, začátek nové tradice. Výběr lokality jsme volili hned z několika důvodů - holešovická tržnice nabízí oproti náplavce lepší hygienické zázemí, možnost se schovat do stínu pod stromy, parkování pro pivovary i návštěvníky přímo v místě konání. Výhodou je i genius loci, který historický areál bývalých jatek nabízí," uvedl Sedláček. Festival začne dnes ve 14 hodin, v sobotu můžou návštěvníci dorazit na desátou hodinu dopoledne. Končit bude oba dny v deset hodin večer.
Vstupné je sice zdarma, pivo se ale musí pít ze zakoupených degustačních setů, které stojí sto korun, pro seniory se slevou 70 Kč. Chybět nebude pivo, uvařené speciálně pro tuto akci. "Dosavadní festivalová piva vždy nesla názvy spojené s plaveckými styly. Od letoška začínáme s názvy, které budou vztaženy k jatkám či trhům. Letos bude na čepu Holešovický beyk - nefiltrovaná a nepasterovaná spodně kvašená světlá třináctka. Tu k příležitosti konání festivalu v objemu 500 litrů uvařil Pivovar Starokladno, nejoblíbenější pivovar loňského ročníku festivalu," dodal Sedláček. Na akci by měly hrát například kapely Doggybag nebo Vasilův Rubáš.
Podle Sedláčka letos byl mezi pivovary o festival menší zájem, hlásilo se jich zhruba o pětinu méně. Podle něj nechtěli jezdit do Prahy kvůli koronaviru.
Další články v kategorii Potravinářství
- Africké sardinky masově hynou, viníkem je zřejmě virus (01.09.2026)
- Kvůli ukrajinským útokům vozí Rusko obilí přes Balt, využívá i přístavy v EU (01.09.2026)
- Na Hodonínsku lákají na samosběr rakytníku (31.08.2026)
- Definitivní konec po 140 letech. Ikonické párky ve sklenici z obchodů mizí, firma zbankrotovala (31.08.2026)
- Inspekce našla nedostatky u sedmi z 20 kontrolovaných stánků na Zemi živitelce (31.08.2026)
- Výrobci: Zdražování potravinářské pšenice vytváří tlak na ceny těstovin či mouky (31.08.2026)
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)

Tweet



