Fencl: Vývoz masa je výhodný pro obě strany
29.08.2001 | Lidové noviny
Zmražené hovězí maso v třicetikilogramových blocích nabídlo ministerstvo zemědělství uprchlickým táborům v Srbsku. Tento plán je podle ministra zemědělství Jana Fencla výhodný jak pro Česko, tak pro uprchlíky.
LN: Zdá se vám vhodné zasílat jako humanitární pomoc do uprchlických táborů 30kilogramové bloky zmraženého hovězího masa, které nebude dost dobře možné zpracovat v polních podmínkách k přípravě pokrmů?
My jsme na humanitární pomoc nabídli hovězí maso a nikde není řečeno, že toto maso nepůjde nejprve v dané krajině do skladů, že bude zasíláno přímo do uprchlických táborů. Nicméně, pokud by příjemce nesouhlasil s naší nabídkou, jsme připraveni nabídnout hovězí maso jinou formou, například v konzervách.
LN: Proč jste takové rozhodnutí učinil?
Protože je pro obě strany naše nabídka nejvýhodnější. Příjemce s ohledem na vývoj cen dostane při výborné kvalitě hovězího masa lidově řečeno ˝více muziky za stejné peníze˝. Daňového poplatníka se tento způsob vykrytí humanitární pomoci také dotkne nejméně, neboť vývoz hovězího masa stát podporuje subvencí a část vývozu by se mohla uplatnit formou humanitární pomoci.
LN: Neobáváte se toho, že kvůli zjištěným a potvrzeným nálezům BSE u dvou českých krav nebudou mít cílové země o české hovězí maso zájem?
Nikdy dříve nebylo naše hovězí maso tak pečlivě kontrolováno, jako je tomu nyní. S jeho bezpečností a zdravotní nezávadností nelze spojovat pozitivní test na BSE. Samy testy bezpečnost potravin nezvýší. Ta je zajištěna odstraňováním specifikovaného rizikového materiálu z těl zvířat, a to již od 1. 1. 2000. Pokud přesto cílové země nebudou mít o hovězí maso zájem, nemáme s tím problém a nabídneme jiné komodity.
LN: Do kterých zemí mělo české hovězí maso coby humanitární pomoc směřovat a v jakém množství?
Do Srbska. Množství potravin, které lze v tomto roce vyvézt jako humanitární pomoc, je limitováno částkou 6,3 milionu korun.
LN: Do jaké míry vyřeší posílání českého hovězího masa v rámci humanitární pomoci problém špatného odbytu hovězího v ČR?
Nevyřeší. Toto množství není pro náš trh rozhodující.
LN: Proč jste zastavil dojednanou zásilku českého sušeného mléka do uprchlických táborů v Srbsku?
Ze dvou důvodů. Sušené plnotučné mléko bylo dlouhodobě dodávanou komoditou a byl jsem ze země příjemců atakován požadavky na změnu potraviny vyvážené formou humanitární pomoci. Druhým důvodem byl ekonomický ukazatel, který napovídá, že s ohledem na cenu a nutriční hodnotu hovězího masa můžeme příjemci poskytnout za stejné peníze větší pomoc.
Ministerstvo zemědělství rozhoduje o složení potravinové pomoci, pro kterou ze dvou miliard vláda vyčlenila 150 milionů. Letos už ministerstvo nakoupilo potraviny za 2,8 milionu korun. Zbývá ještě utratit většinu z letošní částky - 6,3 milionu korun. V předcházejících dvou letech vyčerpal resort zemědělství na potravinovou pomoc 69,5 milionu korun.
Další články v kategorii Potravinářství
- U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečné trichinely (04.10.2026)
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)

Tweet



