FAO: Ceny potravin v prosinci prudce klesly
13.01.2012 | FinančníNoviny.cz
Světové ceny potravinářských komodit na konci loňského roku prudce klesly, hlavně díky nižším cenám obilovin, cukru a oleje. Ke zlevnění přispěly i vysoká sklizeň, nižší poptávka a růst dolaru. Průměrná hodnota cenového indexu za loňský rok však byla nejvyšší od roku 1990, kdy se vývoj světových cen potravin sleduje. Uvedla to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Dodala rovněž, že vzhledem k nejistému vývoji globální ekonomiky je vývoj cen v letošním roce nejistý.
Index cen potravin, který FAO sestavuje, klesl v prosinci ve srovnání s předchozím měsícem o 2,4 procenta na 211 bodů. Ve srovnání s vrcholem v únoru 2011 byl nižší o 11,3 procenta. Index měří měsíční pohyby cen obilovin, olejnin, mléčných výrobků, masa a cukru.
Navzdory stabilnímu poklesu cen ve druhé polovině roku však průměrná hodnota indexu loni činila 228 bodů, což byl nejvyšší údaj o roku 1990. Předchozí rekord zaznamenal index v roce 2008, kdy jeho průměrná hodnota činila 200 bodů.
V nejbližších měsících by ceny potravin mohly dále klesat, protože slabá globální ekonomika a strach z recese snižují poptávku a dodávky zůstávají vysoké. Kdykoliv se však současný trend může změnit, pokud by se začala znovu zvyšovat poptávka a špatné počasí ohrozilo úrodu, varovala FAO.
Další články v kategorii Potravinářství
- Makaróny s Popelkou a dávkovače jako světelné meče. Kraft spojil své síly s Disneym (27.07.2026)
- Přebytek tlačí cenu mléka dolů, někde je levnější než voda (27.07.2026)
- Obliba trhů roste u zemědělců i zákazníků, farmáře láká lepší prodejní cena (27.07.2026)
- Seznamte se: Ricotta. Má méně tuku než mascarpone a více vápníku než tvaroh (27.07.2026)
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)

Tweet



