Ekologické hovězí testováno na nemoc šílených krav
18.12.2000 | Hospodářské noviny
Společnosti Biodružstvo a Biopark - produkující ekologické hovězí maso - jako první v ČR zahájily od 14. prosince 2000 testování všech poražených kusů hovězího dobytka na BSE (nemoc šílených krav) ve spolupráci se Státním veterinárním ústavem Praha. Tyto dvě společnosti jsou výlučnými producenty biohovězího v ČR. Hovězí maso v kvalitě BIO je proto prvním masem v české prodejní síti, jehož celá produkce je testována na BSE. Bylo k tomu přistoupeno i přesto, že hovězí maso z ekofarem je bezpečné z hlediska BSE, sdělil HN Petr Krogman ze společnosti Biopark. Důvodem je podle jeho slov snaha dále zvyšovat standard u tohoto masa vyšší cenové úrovně.
Další články v kategorii Potravinářství
- Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci byl loni minimální, meziročně klesl (10.05.2024)
- Absolutním vítězem soutěže Chutná hezky. Jihočesky se stalo Pekařství Cais (10.05.2024)
- Kofola, fidorky, polévka z pytlíku. České potraviny nabízí Amazon i za tisíce korun (08.05.2024)
- Dobré zprávy pro zákazníky. Ve slevových akcích zlevnily cukr, vejce i mouka (07.05.2024)
- Pivovary v ČR loni uvařily méně piva a spotřeba klesla na 128 litrů na osobu (07.05.2024)
- Vinařství Pavlov získalo za Sauvignon 2021 velkou zlatou medaili v Portugalsku (07.05.2024)
- Čína hrozí cly na koňak. V sudech by zůstalo moře nevypité pálenky (07.05.2024)
- Veterináři nařídili stáhnout z trhu 80 kilo párků z družstva Agroinvest Bobrová (07.05.2024)
- Farmáře mají zachránit bezobslužné prodejny. Otevřeno bude nonstop (07.05.2024)
- Cena kávy na burze trhá rekordy (07.05.2024)