Dopravní kolaps zdražuje vepřové
15.09.2005 | Colosseum
Trh se zmraženými vepřovými půlkami zaznamenal během včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange den ve znamení růstu cen. Většina futures kontraktů této komodity se vyšplhala na nová maxima. Jedinou výjimkou byl futures kontrakt s prosincovým termínem dodání, jehož hodnota v úterý poklesla o 22 bodů na 62,45 centů za libru. Komoditní fondy a další velcí obchodníci totiž včera prodávali prosincový futures kontrakt vepřových půlek a zároveň mohutně nakupovali tuto komoditu s únorovým a říjnovým termínem dodání. Říjnový futures kontrakt vepřových půlek si včera přičetl dva body a uzavřel na ceně 65,07 centu za libru.
Podle analytiků za tím stojí logistické problémy spojené s dopravními komplikacemi v údolí Mississippi a vysokými cenami paliv. To způsobuje zpožďování dodávek a nutí masný průmysl zvyšovat výkupní ceny. Balírny masa si drží pouze malé zásoby a mají dodávky naplánované šest až osm týdnů dopředu. Není tedy jasné, jak se s mimořádnou situací po řádění hurikánu Katrina vypořádají.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
- Letošní úroda srazila zájem o pálení ovoce v Pardubicích (19.10.2026)
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)

Tweet



