Deficit kakaa by mohl být rekordní
18.07.2001 | Colosseum
Podle přední výzkumné společnosti a obchodníka Man Financial bude spotřeba kakaa v tomto roce vyšší než produkce z důvodu rozsáhlých nákupů z Ruska a Ásie. Zatímco produkce komodity by se měla zvýšit o 1% na 2,97 mil. tun v roce úrody, které končí 30. září, spotřeba bude ještě o 250 000 tun větší. Poslední deficit na trhu kakaa byl v roce 1997/98 a činil 160 000 tun. Případný nedostatek kakaa by mohl vést k silnému nárůstu ceny na světových trzích poté, co tato v posledních dvou měsících oslabila o 22%. Ve včerejším obchodování na Coffee, Sugar and Cocoa Exchange v New Yorku oslabil zářijový futures kontrakt na kakao o 15 USD na 907 USD za tunu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



