Deficit kakaa by měl pokračovat
09.02.2002 | Colosseum
Pro období dalších několika let se dá na trhu s kakaem očekávat pokračování deficitu nabídky. Růstový trend v produkci kakaa se totiž zpomaluje, podle některých hlasů se dokonce zastavil. Produkce v Pobřeží slonoviny, největším světovém pěstiteli kakaa, není pro příští roky připravena k expanzi. Navíc v několika minulých letech místní zemědělci bojovali s nízkými cenami, což mělo za následek omezení investic. Produkce kakaa má na Pobřeží slonoviny vlivem nové setby období prudkých nárůstů. Ty jsou však následovány několika lety nezměněných výnosů, či dokonce poklesem v úrodě. V marketingovém roce 1999 - 2000 místní pěstitelé sklidili rekordní úrodu 1,4 milionů tun, od té doby se však jejich výsledky snižují. Prozkoumáním ukazatelů osázených ploch vůči plochám sklizeným za období posledních deseti let (množství úrodných stromů a následná produkce) se dá dojít k závěru, že se produkce opravdu může začít snižovat. Za posledních deset let totiž došlo k nárůstu ploch osázených novými stromy jen o 29 000 hektarů na 1,558 milionů. Množství stromů se pak zvýšilo pouze o 37 milionů. V následných letech by se tak úroda měla držet na současné úrovni nebo dokonce klesat, když starší stromy již nebudou schopny dále přinášet plody. Přesto se však v posledních letech zvýšil výnos na jeden hektar, což indikuje zlepšení kultivačních procesů a sázení více úrodných odrůd.
Další články v kategorii Potravinářství
- CVVM: Sedm z deseti lidí si pěstuje vlastní potraviny (07.10.2026)
- Jak chutná steak z 3D tiskárny. Regály v USA dobývá další výrobce rostlinného masa (06.10.2026)
- Úklidovou firmu vyměnila za cukrářskou výrobnu. Její dorty míří i za hranice (06.10.2026)
- APA: Vyšetřování v kauze otrávených přesnídávek od firmy HiPP spěje ke konci (06.10.2026)
- Řetězec Penny Market loni v Česku zvýšil čistý zisk na 1,2 mld. korun (06.10.2026)
- Dobré jídlo nemusí být nutně bio a eko. Pulty dobývá další díl kuchařských bichlí (06.10.2026)
- Varování pro spotřebitele: listerie ve vlašském salátu (05.10.2026)
- Veganská strava je zdravá i pro ty nejmenší děti, ukazuje český výzkum (05.10.2026)
- Mlékárně Valašské Meziříčí loni vzrostly tržby na 1,264 mld. Kč, zisk se snížil (05.10.2026)
- Samson byl loni ve ztrátě 94 milionů. Klesly tržby i výroba piva (05.10.2026)

Tweet



