Cukr posiluje v obavách o brazilskou úrodu
29.05.2001 | Colosseum
Cena cukru pokračuje ve vzestupném trendu od začátku dubna při pokračují silné poptávce na promptním trhu a obavách o tom, co přinese nová sezóna v Brazílii. Hlavními nákupčími na trhu jsou v poslední době Bangladéš, Taiwan, Filipíny a především Čína. Novým účastníkem na trhu se stává Indie. Indická vláda nedávno provedla liberalizaci "cukerného sektoru" a umožnila producentům vyvážet bez restrikcí. To je velký posun oproti minulosti, kdy vláda nedovolovala vyvážet vůbec nebo pouze po udělení licencí. Odhadované zásoby cukru v Indii činí cca 10 mil. tun, což znamená zajímavý potenciální budoucí přísun komodity na světový trh. Navíc Indie je geograficky situována v blízkosti hlavních cukr dovážejících zemí jako Pákistán, Bangladéš, Srí Lanka a Indonésie. Zatímco Indie bude zřejmě dalším zdrojem světové nabídky, hlavní produkce má být ze zemí na jižní polokouli. Tam právě začíná být úroda sklízena. Např. v Austrálii má činit sklizeň letos o 10% více meziročně. Klíčovou otázkou zůstává produkce brazilská. Brazílie v tomto roce úrody zažila největší sucha za více jak 60 let. Navíc je komplikované určit kolik cukru bude celkově k dispozici, jelikož se v této zemi cukrová třtina využívá rovněž k výrobě alkoholu, který se pak používá jako přísada do benzínu. Očekává se, že brazilská vláda zvýší povinné množství přísady tohoto alkoholu do benzínu z 20% na 22%. To by vedlo ke snížení množství cukru dostupného pro export a následně k omezení světové nabídky. Toto je závažný fundament, protože Brazílie je dominantní exportér této komodity. Hlavními odbytišti brazilské úrody jsou Rusko, Nigérie a Spojené arabské emiráty. Cena červencového futures kontraktu na cukr obchodovaného na Coffee, Sugar and Cocoa Exchange v New Yorku vzrostla v pátek o 0,33% na hodnotu 8,96 centů za libru.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)

Tweet



