Čína reorganizuje trh s mlékem
02.05.2011 | APIC-AK
Čínská vláda se rozhodla razantně prověřit kvalitu zpracování mléka v zemi s cílem obnovit důvěru spotřebitelů. 426 mlékáren uzavřela úplně a 107 dočasně.
Čína se rozhodla nově uspořádat svůj mléčný trh. Polovina velkých mlékáren v zemi již musela odevzdat licenci. Velké množství maloobchodníků již nesmí prodávat žádné mléčné výrobky. Cílem reorganizace je, vybudovat kontrolovatelný systém, zveřejnil na svých stránkách list China Observer.
Národní Generální úřad pro kontrolu kvality a Státní úřad pro průmysl a obchod by měly do budoucna přidělovat licence a dozorovat trh včetně distribučních kanálů. Důvodem těchto opatření byly v minulosti vyskytnuvší se kriminální případy pančování mléka vážných problémů s jeho kvalitou.
Tržní specialisté hodnotí toto opatření ústřední vlády jako pokus o optimalizaci řetězce průmyslového zpracování mléka s cílem získat zpátky důvěru spotřebitelů. 643 z 1176 společností získalo novou licenci, 107 podniků bylo vyzváno k dočasnému zastavení výroby a provedení sanace provozu a 426 podniků bylo uzavřeno úplně. Prověřování podniků začalo v září 2010, otázkou však zůstává, jak pečlivě byl kontrolován původ mléka od prvovýrobců.
Analytik Chen Lianfang v tisku uvedl, že rehabilitace odvětví se provádí správní cestou prostřednictvím přímých zásahů vlády. S uzavřením stovek společností došlo k novému přerozdělení 20 % tržního podílu a 30 % z celkového množství disponibilní suroviny – mléka, které by měly pojmout velké společnosti. Struktura domácího mlékárenského průmyslu tímto zásahem doznala podstatných změn.
Uzavřením velkého počtu mlékáren došlo u mnoha provovýrobců ke ztížení odbytu jejich produkce. Většinou se jedná o privátní chovatele dojnic, jejichž existence závisí na prodeji mléka. Kromě toho se v důsledku uzavření továren výrazně zvýšila nezaměstnanost v odvětví. (ad)
China räumt auf Milchmarkt auf [2011-04-29], www.topagrar.com
Zdroj: www.agronavigator.cz
Další články v kategorii Potravinářství
- Budějovický Budvar loni zvýšil prodej na nový rekord 1,946 milionu hl piva (03.02.2026)
- COOP si oblíbil automatizované prodejny. Další řetězce se přidávají, v Česku jich bude 150 (02.02.2026)
- Konec zabijaček v Česku. Lidé zpohodlněli a chtějí prase v balíčku (02.02.2026)
- Personální krize v pekárnách: jak si udržet zaměstnance v roce 2026 (02.02.2026)
- Játra a ledvinky jsou nové hovězí. Ameriku zachvátila móda konzumace vnitřností (02.02.2026)
- Chilská společnost nechává zrát víno pod mořskou hladinou, využívá i potápěče (02.02.2026)
- Sehnal staré stroje a rozjel na nich výrobu bonbónů. Zkouší i podivné příchutě (02.02.2026)
- Výroba masa v hradeckém kraji loni pokračovala v růstu, je druhá nejvyšší v ČR (02.02.2026)
- Některé kojenecké výživy mohou obsahovat toxin, výrobci šarže stahují (01.02.2026)
- Rakousko sníží daň z přidané hodnoty na vybrané potraviny (30.01.2026)

Tweet



