Čína má nový skandál: zelí s formaldehydem
18.05.2012 | novinky.cz
Po skandálech kolem prodeje kojeneckého mléka s melaminem či recyklovaného, tzv. strouhového oleje řeší Čína další potravinový exces. Někteří prodejci zeleniny postřikují zelí toxickým formaldehydem, aby vydrželo cestu na trh.
Prodejci totiž kvůli šetření na nákladech nepoužívají k zásobování drahé chladírenské vozy.
Jde o praxi, která se – zejména v teplých měsících – rozšířila ve východních provinciích Šant-tung a Che-pej, informovala agentura Nová Čína.
Zelí je přitom jednou z hlavních položek čínského jídelníčku, zejména na severu.
Vláda se opakovaně zavazuje zlepšit bezpečnost potravin, protože spotřebitele aféry vyděsily. Kvůli chabému prosazování kontroly a obchodní ziskuchtivosti ale stále propukají.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)

Tweet



