Čína má nový skandál: zelí s formaldehydem
18.05.2012 | novinky.cz
Po skandálech kolem prodeje kojeneckého mléka s melaminem či recyklovaného, tzv. strouhového oleje řeší Čína další potravinový exces. Někteří prodejci zeleniny postřikují zelí toxickým formaldehydem, aby vydrželo cestu na trh.
Prodejci totiž kvůli šetření na nákladech nepoužívají k zásobování drahé chladírenské vozy.
Jde o praxi, která se – zejména v teplých měsících – rozšířila ve východních provinciích Šant-tung a Che-pej, informovala agentura Nová Čína.
Zelí je přitom jednou z hlavních položek čínského jídelníčku, zejména na severu.
Vláda se opakovaně zavazuje zlepšit bezpečnost potravin, protože spotřebitele aféry vyděsily. Kvůli chabému prosazování kontroly a obchodní ziskuchtivosti ale stále propukají.
Další články v kategorii Potravinářství
- Burgery servíruje z vojenské rušičky. Armádní Pragu V3S předělal na foodtruck (30.01.2026)
- Pozice ČSCHMS k vyššímu podílu zpracování masa v ČR (30.01.2026)
- Vinařství v Chile experimentuje s podmořským zráním (30.01.2026)
- Dezerty jako šperky. Butikovou cukrárnu odstartoval narozeninový dort pro dceru (30.01.2026)
- Bernard uvádí pálenku vyzrálou v dubových sudech (29.01.2026)
- Olomoucký výrobce zdravé výživy Grizly prolomil hranici miliardového obratu (29.01.2026)
- Kuchařský titul BernardChef získal lesník z Nové Paky (29.01.2026)
- Domácí kimči a kombucha mohou mít dvě tváře. Bioinženýrka řekla, čemu se vyhnout (28.01.2026)
- Koňak čelí krizi. Poptávka klesá, firmy musí propouštět (28.01.2026)
- V obchodech byly závadné tataráky a limetky. Lidé by je mohli mít doma (28.01.2026)

Tweet



