Chovatelé prodávají vepřové pod cenou, bojí se zavírání chovů
15.10.2015 | FinančníNoviny.cz
Chovatelé prasat se bojí zavírání chovů. Prodejní cena vepřového je nižší než náklady a obchodní řetězce preferují levné dotované maso z ciziny. Na dnešní tiskové konferenci to řekl prezident Agrární komory ČR Miroslav Toman.
Nákladová cena na kilogram masa je podle chovatelů kolem 40 korun, prodává se za 38 korun za kilogram. O rok dříve byla prodejní cena 44,4 korun za kilogram. Chovatelům vzrůstají náklady například na krmiva, která podle předsedy Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě Jindřicha Macháčka činí přibližně 65 procent nákladů na chov.
Obchodní řetězce navíc preferují levné maso z ciziny, které je dotované z národních zdrojů. Jejich výši čeští chovatelé neznají a žádají ministerstvo zemědělství, aby jejich strukturu zjistilo, řekl Toman. "Analýza se v tuhle chvíli provádí. Jde to velmi pomalu, nicméně se na ní pracuje," dodal.
V Česku se nyní chová 1,45 milionu prasat, před deseti lety šlo podle Macháčka o dvojnásobek. Potravinová soběstačnost činí přibližně 50 procent. "Pokud se něco nestane a naše vládní garnitura nezačne s důslednou pomocí pro chov prasat, dojde k tomu, že české vepřové zmizí," řekl. Spotřebitelé by si podle něj měli vybírat české maso.
Do Česka se nejvíc dováží maso z Německa, dále z Estonska, Polska a Belgie.
Autor: ČTK
Další články v kategorii Potravinářství
- Moderní pece v roce 2026: technologie, které mění provoz pekáren (18.01.2026)
- Svaz vinařů ocení počiny pozitivně ovlivňující přírodu cenou Vinatura (17.01.2026)
- Téměř polovina škol vaří podle nové vyhlášky. Strávníků ubylo, zjistil průzkum (16.01.2026)
- Praha rohlíková. Legendu z Míráku střídá vyladěný párek či svíčková nebo nutella v rohlíku (16.01.2026)
- Školní jídelny zavádí nové obědy podle vyhlášky. Dětem ale nechutnají (16.01.2026)
- Zkontrolujte si medy. Do českých obchodů se dostaly závadné z Číny (16.01.2026)
- Drtivá většina školních jídelen přesoluje polévky, ukázal průzkum. I dochucovadly (16.01.2026)
- Zahraniční obchod ČR se zeleninou měl v roce 2024 rekordní schodek 13,5 mld.Kč (16.01.2026)
- Mladé kuchařské talenty se utkají o titul BernardChef (16.01.2026)
- Ceny alkoholu v Německu patří k nejnižším v EU, pod průměrem jsou i v Česku (15.01.2026)

Tweet



