Chcete stejné potraviny jako Němci? Kontrolujte, co jíte, vzkazuje ministr Jurečka
22.09.2015 | Aktuálně.cz
V létě rozvířilo debaty zjištění, že potraviny prodávané ve východní Evropě mají jiné složení než výrobky prodávané na zbytku kontinentu v totožném obalu. Co na to ministr zemědělství Marian Jurečka? Pomáhá si i příměrem k nákupu auta.
Europoslankyně Olga Sehnalová nakoupila ve třech drážďanských a třech pražských supermarketech běžné potravinya obsah košíků nechala prozkoumat odborníky. Výsledky testu vzbudily rozruch v Česku i dalších východoevropských zemích. I když poslankyně zásadně nakupovala výrobky stejných značek a ve stejných obalech, chemici našli celou škálu rozdílů.
"Legislativu neporušují. Klíčový je zákazník a to, co chce," říká k tomu v rozhovoru pro časopis Respekt ministr zemědělství Marian Jurečka.
Zároveň ale dodává, že má problém s tím, když ve stejném obalu jsou zabaleny potraviny s rozdílným složením. "Pokoušel jsem se tohle téma otevřít na půdě Rady ministrů, ale bylo mi řečeno, že pokusy tu už byly a je to zbytečné. Že výrobci jednají v souladu s legislativou: zákazník má mít informaci o složení a tu má," říká Jurečka.
Není to pokrytectví? "Do určité míry. Nicméně chápu i pohled, že je těžké, aby výrobce při uvádění takového výrobku musel měnit i ten logotyp, řekněme," reaguje ministr.
Pomáhá si i příměrem k nákupu auta. "Když jdeme nakupovat auto, kolik času strávíme porovnáváním technických parametrů? A kolik času tím, že si zjišťujeme složení potravin, za které utrácíme velkou část rodinného rozpočtu? Obchody a řetězce nám prodají jen to, co si koupíme," říká.
Celý rozhovor najdete v novém Respektu 39/2015, který vychází v pondělí. Ministr Jurečka v něm dále mluví o ochraně půdy, podnikání Andreje Babiše a ochraně zemědělců.
autor: Ekonomika
Další články v kategorii Potravinářství
- Moderní pece v roce 2026: technologie, které mění provoz pekáren (18.01.2026)
- Svaz vinařů ocení počiny pozitivně ovlivňující přírodu cenou Vinatura (17.01.2026)
- Téměř polovina škol vaří podle nové vyhlášky. Strávníků ubylo, zjistil průzkum (16.01.2026)
- Praha rohlíková. Legendu z Míráku střídá vyladěný párek či svíčková nebo nutella v rohlíku (16.01.2026)
- Školní jídelny zavádí nové obědy podle vyhlášky. Dětem ale nechutnají (16.01.2026)
- Zkontrolujte si medy. Do českých obchodů se dostaly závadné z Číny (16.01.2026)
- Drtivá většina školních jídelen přesoluje polévky, ukázal průzkum. I dochucovadly (16.01.2026)
- Zahraniční obchod ČR se zeleninou měl v roce 2024 rekordní schodek 13,5 mld.Kč (16.01.2026)
- Mladé kuchařské talenty se utkají o titul BernardChef (16.01.2026)
- Ceny alkoholu v Německu patří k nejnižším v EU, pod průměrem jsou i v Česku (15.01.2026)

Tweet



