Čeští včelaři jsou schopni plně pokrýt tuzemskou poptávku po medu
21.10.2011 | vetweb.cz
Produkce medu v Česku bude letos vyšší než v loňském roce, kdy dosáhla 7455 tun. Ceny medu od loňska mírně vzrostly, v průměru se pohybují mírně nad 130 Kč/kg. Kromě nárůstu počtu včelstev napomohlo očekávanému zvýšení úrody medu také proti loňsku příznivější počasí. Více medu než loni z tohoto důvodu vyprodukovaly především včely na Moravě, naopak v Čechách byla letos produkce slabší než před rokem. V letošním roce pokračoval růst počtu včelstev z posledních let, včelaři udávají minimálně 564.000 včelstev, tj. nárůst o 40.000. Již loni počet včelstev překročil úroveň před epidemií varroázy, která domácí chovy včel v roce 2008 zdecimovala. V minulosti však čeští včelaři chovali až 800.000 včelstev. Většinu vyprodukovaného medu prodávají včelaři přímo ze dvora zákazníkům. V obchodních řetězcích dlouhodobě převažují dovážené medové směsi.
Další články v kategorii Potravinářství
- Chilská společnost nechává zrát víno pod mořskou hladinou, využívá i potápěče (02.02.2026)
- Sehnal staré stroje a rozjel na nich výrobu bonbónů. Zkouší i podivné příchutě (02.02.2026)
- Výroba masa v hradeckém kraji loni pokračovala v růstu, je druhá nejvyšší v ČR (02.02.2026)
- Některé kojenecké výživy mohou obsahovat toxin, výrobci šarže stahují (01.02.2026)
- Rakousko sníží daň z přidané hodnoty na vybrané potraviny (30.01.2026)
- Burgery servíruje z vojenské rušičky. Armádní Pragu V3S předělal na foodtruck (30.01.2026)
- Pozice ČSCHMS k vyššímu podílu zpracování masa v ČR (30.01.2026)
- Vinařství v Chile experimentuje s podmořským zráním (30.01.2026)
- Dezerty jako šperky. Butikovou cukrárnu odstartoval narozeninový dort pro dceru (30.01.2026)
- Bernard uvádí pálenku vyzrálou v dubových sudech (29.01.2026)

Tweet



