České pěstitele česneku trápí nájezdy zlodějů
10.07.2012 | ČT 24
Sklizeň tuzemského česneku začala. Zájem o něj v poslední době roste, přesto je ho stále málo. České odrůdy před časem ustoupily čínským, které jsou méně kvalitní a levnější. Teď musejí být zákazníci trpěliví, protože obnova sadeb potrvá až deset let.
Český česnek se neustále musí opečovávat, ručně okopávat a těsně před sklizní nepřetržitě hlídat. Je totiž v českých obchodech nedostatkovým zbožím. Žádná jiná plodina není u nás takovým magnetem pro zloděje. "Neznámý zloděj ukradl 80 kg česneku, jehož hodnotu si pěstitel vyčíslil na 16 tisíc korun," hlásí například policie z Uherského Hradiště.
Kdysi mělo družstvo Agro Okluky Dolní Němčí vysázených 100 hektarů česneku, teď sotva jeden. Na jeho hlídání ale nemá lidi, ani peníze. Proto ztráty počítá už před sklizní. "Zhruba jedna třetina už je sklizená, ale někam jinam," posteskl si Miroslav Bahula.
Letošní úrodu kromě zlodějů snížilo i sucho. To znamená zpomalení obnovy českých sadeb česneku. Zákazníci o něj mají enormní zájem, dříve než za 5-10 let se ho ale podle zemědělců nepodaří uspokojit.
Další články v kategorii Potravinářství
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)

Tweet



