České likérky zachraňuje vývoz, vede absint
19.01.2005 | Mladá fronta Dnes
V prvních měsících loňského roku doma neprodaly likérky téměř ani láhev. „Do loňského roku jsme vstupovali za situace, kdy byly na skladech obchodníků obrovské zásoby lihovin. Ty obchodníci spekulativně nakoupili v posledních měsících roku 2003 před zvýšením spotřební daně, aby se předzásobili,“ uvedl generální ředitel Stocku Martin Petrášek. V první polovině roku tak obchody žily hlavně ze zásob. Stock, který ovládá asi třetinu českého trhu s lihovinami, skoro dvacetiprocentní propad léta nepamatuje. Stejná situace jako v Božkově je i u ostatních výrobců.
„U nás je to podobné, také zhruba dvacet procent pokles,“ říká šéfka prostějovské Starorežné Emílie Hnízdilová. „Rum a vodku už skoro nevyrábíme. Nedokážeme cenou konkurovat podezřele levným výrobkům,“ dodává.Podle výrobců lihovin zvýšení spotřební daně zdražilo legální lihoviny. „A dál podpořilo lukrativnost černého trhu, který podle odhadů činí až čtvrtinu legální produkce,“ říká Petrášek.
Místní likérky tak zachraňuje především export. „Na domácím trhu jsme propadli o třicet procent, ale díky dobrému exportu jsme na tom celkově jako ostatní, máme pokles zhruba o pětinu,“ říká šéf jindřichohradecké firmy Fruko Schulz Josef Nejedlý. Nejvíce se z Fruka dařilo absintu, který firma vyrábí skoro výhradně na export.„Levné výrobky nahrazujeme dražšími a kromě absintu se dařilo prémiové vodce Royal Flash,“ říká Hnízdilová. Starorežná vyváží hlavně do Austrálie, Ruska a Kanady. „Slibně se rozjíždí i Maďarsko a Irsko,“ dodává.Severočeský KB Likér se na zahraničních trzích prosazuje s ovocnými likéry, obdobou ochucených vodek. „Export nám vyrostl zhruba o čtvrtinu, doma pravděpodobně dopadneme jako ostatní,“ říká Jiří Pejša z KB Likéru.Stocku se loni podařilo vyvézt 2,33 milionu litrů, což představuje asi pětinový meziroční nárůst. Nejvíce Stock oslovil sousední Slováky, ale chytil se i v Austrálii, Spojených státech nebo Řecku.
Podle lihovarníků výrobci nejvíce doplácejí na černý trh, který stát nedokáže potírat. „Daňová opatření ani povinné kolkování lihovin nebudou mít z hlediska potlačení černého trhu žádné pozitivní efekty a nebudou ani přínosem pro státní rozpočet,“ soudí Petrášek.
Další články v kategorii Potravinářství
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)
- Okamura: Potravinový ombudsman bude z MZe, zaměří se na ceny potravin (17.02.2026)
- Jak dát plastům druhý (a třetí) život: výzkum na FCH VUT může změnit třídění a recyklaci (17.02.2026)
- Bernard přichází s novým konceptem městských podniků Brewhouse (17.02.2026)

Tweet



