Česká vejce putují do Německa
18.03.2003 | Potravinářská komora
Lidem, kteří se na Velikonoce neobejdou bez tradiční pomlázky hrozí, že budou velmi těžko shánět vajíčka. Potvrzují to drůbežáři i obchodníci. Stojí za tím drůbeží chřipka, která postihla řadu chovů v Nizozemsku a Belgii a kvůli které se likvidují tisíce nosnic. "Nizozemská vejce šla ve velkém do Německa, kde je nyní obrovský výpadek. Němečtí obchodníci shánějí vejce, kde se dá, tedy i v Česku," řekla Vlasta Lukšanová ze Svazu producentů vajec. Nelze se divit, že velkodrůbežárny slyší na německé nabídky, které až třikrát přesahují cenu, kterou dostávají za vejce od domácích obchodníků. "Za kvalitně zabalená vejce, včetně odvozu do prodejny, dostává chovatel 1,80?1,90 Kč za kus, a to je dvacetník pod úroveň nákladů," uvedla Dagmar Pinková, ředitelka firmy Česká vejce se sídlem v Hradci Králové, která je největším dodavatelem vajec v ČR. Nabídka vydělat více je lákavá, a tak drůbežáři nejsou proti vývozu. Domácí trh tedy musí počítat s tím, že vejce se rychle stanou nedostatkovým zbožím. "Před svátky jich bude na trhu nedostatek," potvrdila Pinková. Přebytky nejsou ani v okolních zemích, takže naděje, že chybějící vajíčka dovezou třeba z Polska, jsou liché. Drobnochovatelé, kteří vyprodukují více než polovinu roční domácí spotřeby, se radují, že si přivydělají. "Už teď si schovávám vejce od svých nosnic do sklepa, tam vydrží až do svátků," řekla Marie Heřmánková. "Ani zdaleka je všechny sama nespotřebuji, a tak je prodám na trhu," dodala.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kvůli salmonelóze v kuřecím mase se zvyšují kontroly. V Česku se na nemoc umírá (12.10.2026)
- Ztráty chovatelů prasat se prohlubují, přemýšlí o marketingovém fondu (12.10.2026)
- A zase Radlík. Soutěž o nejlepší pálenky zná své vítěze (12.10.2026)
- V kuřecím masu z Lidlu byly bakterie způsobující salmonelózu, zjistila SZPI (09.10.2026)
- Rodiče při přípravě svačin čím dál více dbají na zdravé složení, uvádí prodejci (09.10.2026)
- Čtvrtletní zisk PepsiCo stoupl o 17 procent, firma ale snížila celoroční výhled (09.10.2026)
- Pivovar Ostravar ukončí výrobu. Jeho klíčové značky se budou vyrábět na Smíchově (09.10.2026)
- Zisk pekárny Nopek Vysoké Mýto vloni klesl na 24 milionů korun (09.10.2026)
- Ministerstvo zemědělství propojilo chovatele, zpracovatele i obchod. Cílem je podpořit výrobu vepřového masa a zvýšit soběstačnost (08.10.2026)
- CVVM: Sedm z deseti lidí si pěstuje vlastní potraviny (07.10.2026)

Tweet



