Česká produkce ryb byla loni přes sucho stabilní
17.10.2016 | Denik.cz
Produkce ryb loni v Česku přes škody způsobené dravci a horkým počasím zůstala na předloňských hodnotách. Chovatelé vyprodukovali 20.200 tun ryb, předloni jich bylo o 65 tun méně. Nejčastěji chovanou rybou zůstává s velkým náskokem kapr, následují býložravé ryby, lososovité ryby, dravé ryby a línové spolu se síhy. Letošní výlovy by podle zástupce ředitele Rybářského sdružení Martina Urbánka měly být proti loňsku vyšší o 81 tun.
Loni chovatelé mluvili o 15procentních ztrátách, právě kvůli horku a suchu. "Prognóza z loňského roku byla ovlivněna katastrofálním suchem. Konečné výsledky však tuto prognózu nepotvrdily a celková produkce byla nepatrně vyšší. V letošním roce bohatším na srážky lze očekávat podobná čísla," řekl Urbánek.
Letos podle něj ale výrazně přibylo škod od kormoránů a vyder. Škody vzrostly o více než čtvrtinu na zhruba 202 milionů korun i loni. Nejvíce opět škodili kormoráni a vydry. Rybáři již několik let nedostávají náhradu za škody způsobené kormorány, kteří byli vyňati ze seznamu zvláště ohrožených druhů.
Podle odhadu Ústavu zemědělské ekonomiky a informací klesla loni česká spotřeba ryb o dvě procenta na 5,3 kilogramu na hlavu. Ministerstvo zemědělství chce, aby Češi jedli ryb víc. Letos například spustilo kampaň Ryba na talíř za sedm milionů korun, kterou chce Čechy motivovat k větší spotřebě sladkovodních ryb.
Největší spotřeba ryb je v ČR pravidelně na Vánoce. Podle Urbánka by mělo být letos kaprů na sváteční spotřebu dost.
Autor: ČTK
Další články v kategorii Potravinářství
- U veřejných zadavatelů chceme zvýšit podíl lokálních potravin, shodli se ministr Šebestyán s ministryní Mrázovou (10.04.2026)
- Beermixy už nejsou jen letní osvěžení. Výrobci do nich přidávají funkční složky (10.04.2026)
- Džemy s příběhem. V Dobroládovně našli práci ženy před důchodem i syn s autismem (10.04.2026)
- Čokoládovna Steiner & Kovarik navýšila loni obrat o 35 mil. na 120 mil. Kč (10.04.2026)
- CNBC: Po válce na Blízkém východě může ceny potravin zvýšit i jev super El Nino (10.04.2026)
- Europoslanci ze zemědělského výboru podpořili zákaz názvů jako vegetariánský steak (09.04.2026)
- Varování spotřebitelům: zjištění počátečního mléka Nutrilon Advanced Good Night 1 s toxinem cereulid (09.04.2026)
- Brněnská pivnice měla zkažené potraviny. Kontrolou neprošlo maso i sýrové koule (09.04.2026)
- Antimonopolní úřad ve výrobě a prodeji nealka protisoutěžní jednání nezjistil (09.04.2026)
- Manažer z korporátu se stal králem chlebíčků. Nyní vyrábí miliony lahůdek ročně (08.04.2026)

Tweet



