Černý pivovar se změní v drogerii a prodejnu potravin
18.08.2000 | Zemské noviny
Cerný pivovar se zmení v drogerii a prodejnu potravin
Restauracní prostory známého Cerného pivovaru na Karlove námestí v Praze 2 se brzy premení na obchody. Již príští týden uvítá první zákazníky drogerie a posléze i velkokapacitní prodejna potravin. Prodejní plocha bude pet set metru ctverecních. Bufet rychlého obcerstvení a restaurace, která tam mela tradici od tricátých let, kdy byl dum postaven, prestaly fungovat letos v cervnu. "Vše bylo ve velice zanedbaném stavu, i když dílcí renovace se delaly dokonce i v devadesátých letech. Zákazníci videli jen celkem ciste vypadající interiér bufetu, ale už ne zoufalý stav kuchyne," rekl Miroslav Mádle, jednatel spolecnosti Womah, která budovu od konce lonska vlastní. "Tradice restauracního zarízení tu sice je, ale neprihlásil se nikdo, kdo by v ní chtel pokracovat. Vystrídalo se nekolik nájemcu, ale nikdo nezbohatl. Ti poslední udali tri sta jídel denne a pritom si kuchyn vyžádala petadvaceticlenný personál," uvedl Mádle. Restaurace se dvema sty místy je nyní v této lokalite predimenzována. V okolí v posledních letech vzniklo mnoho malých hospudek s národními kuchynemi, italskými, reckými, americkými. "To, co ale opravdu chybí, je nákupní centrum s širokým sortimentem potravin," dodal Mádle. Šestipatrový nájemní funkcionalistický dum byl postaven v roce 1934 podle projektu architekta Karla Kotase. Název Cerný pivovar nese podle novomestského obecního pivovaru, který tam puvodne stál a jemuž se ríkalo Pflanzruv nebo také Cerný, protože prucelí bývalého domu bylo tmave natreno. Pusobil v nem nejaký cas také bratr Vojty Náprstka Ferdinand. Již od pocátku byly v nové budove restaurace a bufet. V restauraci se doposud zachovaly vitráže z bílého skla a olova s motivy výroby a distribuce piva, jejichž autorem je Alois Bílek. Mádle nyní jedná s památkári o možnosti zastavit dvur a rozšírit prodejní plochy na osm set metru ctverecních. "V suterénu, kde byly nevyhovující kuchyne, chceme postavit garáže pro padesát aut," uvedl Mádle.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kofola, fidorky, polévka z pytlíku. České potraviny nabízí Amazon i za tisíce korun (08.05.2024)
- Dobré zprávy pro zákazníky. Ve slevových akcích zlevnily cukr, vejce i mouka (07.05.2024)
- Pivovary v ČR loni uvařily méně piva a spotřeba klesla na 128 litrů na osobu (07.05.2024)
- Vinařství Pavlov získalo za Sauvignon 2021 velkou zlatou medaili v Portugalsku (07.05.2024)
- Čína hrozí cly na koňak. V sudech by zůstalo moře nevypité pálenky (07.05.2024)
- Veterináři nařídili stáhnout z trhu 80 kilo párků z družstva Agroinvest Bobrová (07.05.2024)
- Farmáře mají zachránit bezobslužné prodejny. Otevřeno bude nonstop (07.05.2024)
- Cena kávy na burze trhá rekordy (07.05.2024)
- Pekaři ve Francii upekli rekordní bagetu dlouhou přes 140 metrů, snědli ji bezdomovci (07.05.2024)
- Potravinami Moravskoslezského kraje jsou medová zmrzlina s pepřem i bílý jogurt (07.05.2024)