Cena vepřů je pět korun nad hranicí rentability a dále roste
15.10.2004 | ČSÚ
Výkupní cena jatečných prasat se za poslední týden opět mírně zvýšila. Zemědělci ve 42. týdnu prodávali kilogram masa v živém v průměru za 38,34 Kč, tedy o čtyři haléře dráže než o týden dříve. Vyplývá to z výsledků pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Za rentabilní přitom farmáři považují cenu nad 33 Kč/kg. Ještě v březnu letošního roku zemědělci prodávali vepřové za méně než 30 korun. Masokombináty začaly výkupní ceny zvedat až po hromadném protestu chovatelů. Ti přestali za tuto cenu maso zpracovatelům dodávat a požadovali minimálně 30 Kč za kilogram. Od té doby cena vepřového většinou rostla. Nynější vyšší cena podle zemědělců pomáhá umazávat předchozí ztráty. Kromě vepřů podražily tento týden také krávy, a to o poměrně výrazných 1,22 Kč/kg na 26,43 Kč/kg. Zvýšily se i ceny ostatních jatečních zvířat - cena býků stoupla o 64 haléřů na 40,16 Kč/kg a jalovic o 1,41 Kč na 29 Kč/kg. Výkupní cena kilogramu potravinářské pšenice zůstala na předchozích 3,14 Kč. Kuřata se vykupovala za 22,29 Kč/kg, tedy za cenu o šest haléřů nižší než minulý týden. Za litr mléka dostávali zemědělci 8,02 Kč, což je o tři haléře více než před týdnem. Výkupní cena tuzemských konzumních brambor klesla o 11 haléřů na 2,90 Kč/kg.
Další články v kategorii Potravinářství
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)

Tweet



