Cena jatečních býků stoupá, hovězí podraží
11.02.2003 | Potravinářská komora
Vysoká poptávka zvedá na trhu ceny jatečních býků, což by se mělo projevit i mírném zdražení hovězího masa. Zemědělci dnes prodávají jateční býky kolem 40 korun za kilogram živé hmotnosti, zatímco na začátku roku to bylo 35 až 36 korun. "Je to dáno poptávkou," řekl předseda Zemědělského svazu Miroslav Jirovský. Zvyšují se i ceny krav a jalovic. Jirovský konstatoval, že na pultech obchodů tak může nastat mírný nárůst cen hovězího masa, výrazněji by se to však projevit nemělo.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- V kuřecím masu z Lidlu byly bakterie způsobující salmonelózu, zjistila SZPI (09.10.2026)
- Rodiče při přípravě svačin čím dál více dbají na zdravé složení, uvádí prodejci (09.10.2026)
- Čtvrtletní zisk PepsiCo stoupl o 17 procent, firma ale snížila celoroční výhled (09.10.2026)
- Pivovar Ostravar ukončí výrobu. Jeho klíčové značky se budou vyrábět na Smíchově (09.10.2026)
- Zisk pekárny Nopek Vysoké Mýto vloni klesl na 24 milionů korun (09.10.2026)
- Ministerstvo zemědělství propojilo chovatele, zpracovatele i obchod. Cílem je podpořit výrobu vepřového masa a zvýšit soběstačnost (08.10.2026)
- CVVM: Sedm z deseti lidí si pěstuje vlastní potraviny (07.10.2026)
- Jak chutná steak z 3D tiskárny. Regály v USA dobývá další výrobce rostlinného masa (06.10.2026)
- Úklidovou firmu vyměnila za cukrářskou výrobnu. Její dorty míří i za hranice (06.10.2026)
- APA: Vyšetřování v kauze otrávených přesnídávek od firmy HiPP spěje ke konci (06.10.2026)
