Budoucnost dánského zemědělství otázkou
19.11.2009 | APIC-AK
Vysoké pracovní náklady ohrožují budoucnost dánského zemědělství.
Dánští odborníci oznámili, že zemědělství v Dánsku hrozí zánik. Tyto předpovědi potvrzuje i Christian Vintergaard, ředitel Akademie podnikání v Oresundu.
„Tradiční průmysl v současné době zápasí o přežití, hlavně ten, který vyžaduje vyšší pracnost. Podíl tohoto druhu práce v Dánsku i nadále klesá, zatímco podíl vývoje a výzkumu stoupá“, uvedl Vintergaard pro deník Jyllands Posten.
Profesor Martin Iversen z Kodaňské obchodní školy, odborník na historii obchodu a obchodní strategii, dodal, že je to fenomén západního světa. Poté co finanční krize zasáhla velké dánské společnosti vzniklo dilema, do kterého průmyslového odvětví investovat.
Zemědělství má stále budoucnost
Podle předsedy nově vytvořené dánské rady pro zemědělství a potravinářství Michaela Brockenhuus-Schacka má zemědělství v Dánsku stále budoucnost. „Severní Evropa začíná být díky klimatickým podmínkám jedním z centrálních regiónů pro produkci potravin. Dánské zemědělství je vysoko profesionální a kompetentní a to zajistí jeho budoucnost. Produkujeme potraviny na vysoké úrovni bezpečnosti, s vysokým respektem ke klimatu a životnímu prostředí“, dodal.
Vysoké náklady na práci
Podle Danish Crown, náklady na práci v dánských jatkách a v odvětví zpracování masa narostly od roku 2000 o 25 %, zatímco v sousedním Německu ve stejném období poklesly o 3 % z důvodu využívání levné pracovní síly z východní Evropy. Danish Crown uvádí, že německé společnosti zpracovávající maso dostávají státní podporu na investice, což je však v Dánsku nemyslitelné.
Future of Danish farming questioned Agra Europe, 2009, č. 2373, s. N/4
Zdroj: Agronavigator.cz
Další články v kategorii Potravinářství
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)
- MZe: Spotřeba drůbežího roste, soběstačnost ale klesá, je třeba víc zpracovávat (31.07.2026)
- Cukrovarnické firmě Tereos TTD klesl zisk o víc než polovinu na 209 milionů Kč (30.07.2026)
- Co ukázal Chléb roku 2026? Rekordní účast potvrzuje sílu českého pekařského řemesla (30.07.2026)
- Česko jako země slev. Akce tvoří většinu útrat za potraviny a drogerii, říká průzkum (30.07.2026)
- Kvůli dětem změnili život od základů. Opustili stavebnictví a dělají sušené maso (30.07.2026)

Tweet



