Brněnský předvánoční program obohatí Festival otevřených sklepů
21.11.2012 | ceskenoviny.cz
Brněnský předvánoční kulturní program letos obohatí Festival otevřených sklepů. Svou produkci ve vybraných brněnských sklepech a podzemí představí 33 vinařů, otevřou se sklepy, které nejsou veřejnosti běžně přístupné. Akce se uskuteční o víkendu 8. a 9. prosince. ČTK to řekli pořadatelé z Nadace partnerství.
"I když se o tom moc nemluví, Brno je město vína. Jeho historie je s vínem neodmyslitelně spjata a jeho podzemí sloužilo v minulosti zejména ke skladování vína. My si přejeme, aby i přítomnost Brna byla s vínem pevně spojena," uvedl ředitel festivalu Juraj Flamik.
Organizátoři vybrali kolem třiceti míst se sklepním charakterem. Návštěvníci se s vinaři budou moci seznámit ve známých brněnských restauracích, vinotékách, ale i ve špilberských kasematech nebo v Labyrintu pod Zelným trhem.
"Velikou atrakcí budou také sklepy pod ulicí Hlinky. Otevřeme zde tři soukromé sklepy, do kterých se návštěvníci jinak nedostanou," uvedla manažerka festivalu Eva Kvapilová s tím, že zvláštní pozornost si zaslouží především Moravský sklep.
"V něm bude provázet majitelka sklepů paní Bálintová-Hermannová, vnučka původního majitele a váženého brněnského výrobce vína pana Hermanna, a přiblíží také vinařství a výrobu vína za dob jejího dědečka. Návštěvníci tu uvidí původní vinařské cisterny z první republiky, staré sudy i další vybavení," uvedla Kvapilová.
Autor: ČTK www.ctk.cz
Další články v kategorii Potravinářství
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)

Tweet



