Boršická výstava nabídla téměř devět set vzorků vína
18.04.2006 | Mladá fronta Dnes
Téměř devět stovek vzorků vína bylo možné ochutnat Velikonoční výstavě vín v Boršicích na Uherskohradišťsku. Vína pocházela ze čtyř desítek vinařských obcí jižní Moravy, několik jich přivezli pěstitelé ze slovenské Skalice. Znalci se shodli, že loňský rok byl pro vinaře příznivý. "Přestože se urodilo méně vína, kvalita byla vysoká," míní pořadatel výstavy Vladimír Gottwald.
"Loňský ročník byl velice příznivý na kvalitní víno, přestože někteří vinaři měli jen padesátiprocentní úrodu oproti minulým rokům. Ročník 2005 však bude jedním z dobrých ročníků posledních let, stejně jako rok 2000 či 2003. Některá vína při koštu dokonce porážela vína archivní," uvedl Gottwald.
Na výstavě bylo zastoupeno 30 odrůd vín, nejčastěji Rulandské bílé a Ryzlink rýnský. Chutnaly se také novější odrůdy, jako Aurelius, Děvín, Agni nebo Blauburger.
Vína hodnotili o týden dříve odborníci, kteří vybrali šampiony v jednotlivých kategoriích. Z bílých vín nejlépe ohodnotili Chardonnay 2003 výběr Antonína Přílučíka z Jalubí. Nejlepší červené víno bylo André 2000 místního vinaře Vladimíra Měšťánka. Nejstarším vínem bylo Rulandské šedé z roku 1979 Vratislava Němečka z Nedachlebic.
Odborná degustace a výstava vín má v Boršicích tradici od 70. let minulého století.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ministr Šebestyán: Ceny potravin i slevové akce prověřím. Válku s řetězci nechci (13.02.2026)
- Poláci na Tučný čtvrtek, který připadá na dnešek, snědí asi sto milionů koblih (13.02.2026)
- Vinaři diskutovali udržitelnou budoucnost tuzemského vinařství (13.02.2026)
- Nový trend? Pivo s minimem cukru cílí na fitness generaci (12.02.2026)
- Čína sníží maximální clo na dovoz mléčných produktů z EU na 11,7 % (12.02.2026)
- Další firma stahuje z obchodů kojeneckou výživu. Může obsahovat nebezpečný toxin (12.02.2026)
- Potravinářská inspekce našla v Tesku kuřecí prsní řízky s bakteriemi salmonely (12.02.2026)
- Heineken kvůli poklesu poptávky po alkoholu do dvou let propustí až 6000 lidí (12.02.2026)
- Čerstvá jablíčka se zamilovanými vzkazy, ovoce ve speciálním balení nebo pestrý výběr květin. V BILLE si na Valentýna vybere každý (12.02.2026)
- Prazdroj loni vyrobil rekordní množství sladu, klíčové suroviny pro výrobu piva (11.02.2026)

Tweet



