Bordeaux hostí největší veletrh vína na světě
22.06.2005 | Mladá fronta Dnes
Francouzské město Bordeaux hostí 13. ročník Vinexpa, které je označováno za největší světovou výstavu vín a likérů. O zahájení veletrhu, na němž představuje 2400 výrobců z více než 40 zemí, se včera postarali následník španělského trůnu princ Felipe a jeho manželka princezna Letizia. Veletrh provází atmosféra problémů působených nadprodukcí vína. Tři pětiny výstavní plochy obsadili Francouzi. Kromě Nového Zélandu jsou zde zastoupeny všechny země vinařského nového světa, například Chile, Austrálie nebo USA.
Součástí výstavy, na níž se do čtvrtka čeká přes 40.000 návštěvníků, jsou i ochutnávky nejlepších vín jednotlivých oblastí, často v kombinaci s pokrmy, konference na téma strategie obchodu s víny, způsobů, jak čelit padělání značek a podobně nebo setkání sklepmistrů.
Podle čísel zveřejněných u příležitosti zahájení Vinexpa činila loni nadprodukce vína ve světě deset milionů hektolitrů. Do roku 2008 má přitom výroba v porovnání s loňskem stoupnout o dalších 6,4 procenta a dosáhnout 275 milionů hektolitrů.
Krizi zvlášť ostře pociťují francouzští vinaři, kteří s obtížemi odolávají konkurenci levnějších vín z nových producentských zemí a jejichž vývoz klesl za pět let o 14 procent. V oblasti Bordeaux panují obavy o osud několik tisíc vinařů a začalo se zde už s vytrháváním vinic. Má se to týkat 8000 až 10.000 hektarů.
Další články v kategorii Potravinářství
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
- Vůně smoly a dřeva. Bednáři v plzeňském pivovaru vyvalili obří sudy ze sklepa (16.10.2026)

Tweet



