Americká nabídka zmrazených vepřových půlek je o 48 % vyšší
27.12.2000 | Colosseum
Americká nabídka zmrazených vepřových půlek byla v listopadu o 48 % vyšší, než před rokem. Zásoby vzrostly ke dni 30. listopadu na 38,712 milionů liber, což je o 26,17 milionů více než vloni. Zásoby rovněž převyšují pětiletý průměr 32,3 milionů liber. Na trhu se však očekával vyšší nárůst na 39,5 - 40 milionů. Listopad je považován za první měsíc sezónního nárůstu zásob, který vzhledem k nižší poptávce trvá po celou zimu. Podle ministerstva bylo v listopadu uskladněno 18,119 milionů liber vepřových půlek v porovnání s 15,7 miliony pětiletého průměru. Současná cena zmrazených vepřových půlek obchodovaných na burze Chicago Mercantile Exchange je zhruba 33 % pod tří a půlletým maximem dosaženým v dubnu. Pro další vývoj bude důležitá statistika ministerstva zemědělství U.S. hogs and pigs, která bude zveřejněna 28. prosince. Všeobecně se počítá s vyšší nabídkou v roce 2001. Celkové množství zchlazeného vepřového masa dosáhlo listopadového rekordu na 453,405 milionů liber. To je o 422,535 milionů více než před rokem. Zásoby hovězího se meziročně zvýšily o 27 % na 390,997 milionů liber, v porovnání s říjnem však klesly o 0,5 %.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



