Výrobci piva chystají další zdražování
09.11.2000 | Slovo
Zdražení piva bylo vždy v českých zemích považováno za choulostivý krok, který by mohl ohrozit i vládu. S představitelem Českého svazu pivovarů a sladoven Janem Veselým o očekávaném růstu cen zlatavého moku hovořila Eugenie Línková.
Ceny se nezvýší nijak dramaticky. Předpokládám, že stoupnou průměrně o čtyřicet haléřů za půllitr. Pivovarníkům totiž rostou výrobní náklady. Musí reagovat na dražší naftu i slad.
Slad jako hlavní surovina k vaření piva není letos kvalitní, protože obsahuje nadměrné množství bílkovin. Proto musí pivovarníci doplnit domácí zásoby importem. Na zahraničních trzích však zaplatí o třetinu více a k tomu ještě dovozní přirážku.
Svaz se zásadně nevměšuje do cenové politiky pivovarů. Rozhodnutí zdražovat už ohlásily Plzeňský Prazdroj, Radegast a Popovický pivovar, dále Starobrno a Krušovický pivovar. U nich jsou náklady vzhledem k rozvozním vzdálenostem vyšší. Slad ale zdraží pivo i malým provozům.
Statistické údaje vypovídají o tom, že česká rodina vydá za potraviny včetně piva 23 procent všech výdajů. Spotřeba piva je v České republice 160 litrů na hlavu. Patnácti litry však musíme do domácích statistik započítat cizí turisty. Pro ně je pivo v českých a moravských hospodách stále levné. Dokonce i v Polsku je více než dvakrát dražší a to nemluvím o cenách v Německu, Holandsku nebo Americe. Nemyslím si, že Češi budou pít piva méně. Zvýší se ale spotřeba levnějších piv.
Další články v kategorii Podnikání
- Vídeňští restauratéři se bouří proti rozvozu jídel, připadají si vykořisťovaní (29.04.2024)
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Teplé počasí hospodám pomohlo. Přesto musí lidé počítat se zdražováním (22.04.2024)
- Budějovický Budvar měl loni rekordní tržby 3,37 miliardy korun, stouply o 11 pct (18.04.2024)
- Pivovary Staropramen se řadí mezi nejlepší zaměstnavatele roku 2024 v Česku (18.04.2024)
- U Jihlavy vznikla farmářská samoobsluha. Platí se do kasičky či QR kódem (15.04.2024)
- Farmářské trhy se vracejí. Problémem bývá špatné označování výrobků a hygiena (14.04.2024)
- Candáty v Lipně možná likvidují sumci, vědci a rybáři je chtějí ochránit (12.04.2024)