Potravinárstvo sa vrátilo k ziskom

Výrobné podniky domáceho potravinárskeho priemyslu ukončili vlaňajší rok so ziskom 115 mil. Sk pri výnosoch 111,042 mld. Sk. Po predchádzajúcich stratových rokoch, keď napríklad za rok 2000 toto odvetvie vykázalo záporný výsledok na úrovni 411 mil. Sk, sa tak potravinári po prvýkrát od roku 1996 opäť prepracovali k ziskovosti. Vlaňajšie výnosy odvetvia sa medziročne zvýšili o 13 %. Vlastná produkcia potravinárskych výrobkov dosiahla za minulý rok celkovú hodnotu 83,6 mld. Sk, čo prinieslo zvýšenie o takmer 15 %. Export bol zrealizovaný za 12,2 mld. Sk, z čoho vývozy na český trh pokryli 4,75 mld. Sk. Celkový vlaňajší hrubý domáci produkt tohto odvetvia sa zvýšil takmer o 11 % na 21,5 mld. Sk. Vyplýva to zo zisťovaní Ministerstva pôdohospodárstva (MP) SR, do ktorých boli zahrnuté všetky odvetvia mimo výrobných kŕmnych zmesí a tabaku a baliarní kávy a čaju.

Na dosiahnutí zisku sa najvýznamnejšou mierou podieľal mäsový priemysel, ktorý zaznamenal medziročné zlepšenie hospodárskeho výsledku o 430 mil. Sk. Pozitívne sa vyvíjalo aj hospodárenie mraziarenského a rybného priemyslu (plus 185 mil. Sk), či priemyslu vinárskeho (plus 130 mil. Sk). Pivovarníci, liehovarníci alebo podniky mlynárenskej výroby síce zostali v záporných číslach, ale stratovosť sa im podarilo aspoň znížiť. Pivovarníkom o 314 mil. Sk, liehovarníkom o 118 mil. Sk a mlynárom o 78 mil. Sk.

Naopak, medziročné zhoršenie hospodárskeho výsledku až o 491 mil. Sk v dôsledku zvýšenia nevýhodných vývozov cukru zaznamenali cukrovarníci. U hydinárov ovplyvnených dovozom lacného hydinového mäsa z Číny dosiahol pokles 207 mil. Sk. Hospodársky výsledok výrobcov nealkonápojov poklesol až o 536 mil. Sk.