Po vstupu do EU asi nebude českým pivařům do zpěvu

Milovníci piva, kteří si zvykli, že jeho cena zůstává více méně neměnná, se budou muset připravit na to, že toto příznivé období skončí. Pivovarníci předpokládají, že po vstupu Česka do Evropské unie začne pivo zdražovat. "Nepůjde o skokový růst, předpokládáme, že to bude dělat ročně pět až sedm procent," řekl Jan Veselý, předseda svazu pivovarů a sladoven.

Cena poroste hlavně kvůli nákladům výrobců. "Většina vstupů do výroby piva už na světové cenové úrovni je, na daleko nižší úrovni jsou ale například mzdy pracovníků, které se budou rychleji přibližovat platové úrovni v členských zemích patnáctky." sdělil Ivo Trojan, výkonný ředitel svazu.

Kvůli konkurenčnímu boji se teď jen minimálně projevují v cenách náklady na energie a dopravu. "Lze předpokládat, že i tyto náklady, zejména pokud dále porostou, mohou výrazněji cenu piva ovlivnit," míní ekonom Pavel Hanuš.

Konzumenti piva připravovaný cenový vývoj nehodnotí nijak pesimisticky. "Museli bychom se uskrovnit, už by to asi nebylo šest či sedm piv denně, ale méně," konstatoval pravidelný host jedné z pražských hospod Jan Sezemský. "Jen aby to nebylo jako v Německu, kde třetinka vyjde v přepočtu až na padesát korun, to bychom nepřežili," dodal.

To však pivovarníci nepředpokládají. "Razantní zdražení by vedlo k odlivu konzumentů, a to by většinu zvláště malých pivovarů srazilo na kolena," řekl Viktor Mautner Markhof, předseda představenstva Pivovaru Starobrno. "Od vstupu do unie si naopak slibujeme, že se zjednoduší cestování a pivovary by mohly dostat šanci posílit konzumentskou základnu," dodal.