Masokombinát Martinov se vrátí k vícesměnnému provozu
26.02.2002 | Právo
Minimálně v rozmezí od 23 do 27 tisíc tun se bude letos pohybovat produkce masokombinátu Martinov, který od loňského podzimu vlastní tuzemská obchodní společnost SENA Corporation. Masokombinát dokončil jednání s dodavateli a má uzavřeny smlouvy, které mu garantují přísun suroviny - jatečných prasat i hovězího dobytka - pro celý rok. Sdělila to mluvčí společnosti SENA Corporation Eva Kijonková. "Díky novým smlouvám se masokombinát po zhruba roce vrátí k vícesměnnému provozu," řekla. Po vlastnickém vstupu společnosti SENA změnil martinovský masokombinát systém nákupu surovin. V rámci obchodování na tzv. průmyslovém trhu společnost částečně místo živých zvířat zpracovává ivepřové části. Nyní podnik na průmyslovém trhu pravidelně získává okolo deseti procent zpracovávané suroviny. Z toho zhruba 65 procent průmyslových částí pochází ze zahraničí. "Veškeré dovozy se však týkají pouze vepřového. Hovězí zpracovává Martinov jen z tuzemských chovů. Vzhledem k riziku výskytu BSE jsou navíc preferováni dodavatelé, kteří jsou schopni plynule přivážet hovězí dobytek ve stáří do 24 měsíců," podotkla Kijonková. Návrat ke standardním vztahům s dodavateli surovin je předpokladem další stabilizace martinovského masokombinátu. Firma se totiž od jara 2000 potýkala se zhoršující se platební neschopností, která nejprve způsobila zablokování přísunu jatečných zvířat a nakonec vedla v prosinci 2000 až k prohlášení konkursu.
Další články v kategorii Podnikání
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Čokoládovna Figaro přesouvá výrobu ze závodu v Trnavě do Česka (16.04.2026)
- Bernard učí středoškoláky čepovat pivo (15.04.2026)
- Výrobci potravin a řemeslníci na Českolipsku mohou soutěžit o výrobek roku (14.04.2026)
- Beermixy už nejsou jen letní osvěžení. Výrobci do nich přidávají funkční složky (10.04.2026)
- Džemy s příběhem. V Dobroládovně našli práci ženy před důchodem i syn s autismem (10.04.2026)
- Za „zelené baterie venkova“: Zemědělci a energetici volají po rozumném rozvoji bioplynových stanic (10.04.2026)
- Čokoládovna Steiner & Kovarik navýšila loni obrat o 35 mil. na 120 mil. Kč (10.04.2026)
- Brněnská pivnice měla zkažené potraviny. Kontrolou neprošlo maso i sýrové koule (09.04.2026)

Tweet



