Lacrum hodlá platit včas i víc

Revoluci do obchodování s mlékem chce zavést nový majitel mlékárny Lacrum Velké Meziříčí, německá Bayerische Milchindustrie (BMI) z Landshutu. Slíbila platit zemědělcům do 15 dnů, zatímco dosud se v tuzemsku platí po 30 dnech.

"Zavedeme platební podmínky, které jsou v oboru běžné. Včetně pětileté garance pevné a konkurenceschopné ceny," tvrdí jednatel firmy Astrom export-import Karel Quast, který BMI zastupuje. Lacrum, vyrábějící hlavně sýry, zpracuje asi 45 miliónů litrů mléka ročně a dosahuje obratu 500 miliónů korun. Výkup mléka chce BMI třikrát až pětkrát zvýšit.

"Lacrum je malá mlékárna, kratší lhůty plateb ani případné vyšší realizační ceny nebudou mít na trh s mlékem vliv," míní předseda odbytového družstva Mlecoop Miloš Pazderka. Shodný názor mají i největší zpracovatelé mléka v ĆR, Jihočeské mlékárny a Olma Olomouc.

BMI je obchodní družstvo zemědělců, které nakupuje 2,2 miliardy litrů mléka (celá ČR: 2,4 mld. litrů) ročně. Včetně mlékárny Lacrum má v Německu, ČR a na Slovensku deset závodů, v nichž vyrábí sýry a sušené mléčné produkty. Příští rok má BMI v mlékárně Lacrum investovat 20 - 30 mil. Kč.