Kontroly olivového oleje našly chyby u dvou třetin vzorků
08.11.2005 | SZPI
Dvě třetiny z 15 kontrolovaných vzorků olivového oleje na trhu nevyhověly předpisům. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se zaměřili na oleje původem z Itálie, Řecka a Španělska, a to u centrálních distributorů i některých obchodních řetězců. Většina olejů nebyla správně označena, řekla mluvčí inspekce Daniela Kolejková. V některých případech SZPI zjistila i více závad najednou. Devíti vzorkům chybělo správné nebo úplné označení, tři oleje neodpovídaly deklarované kategorii extra panenský olej kvůli žluklosti. Inspekce se zaměřila rovněž na to, zda olivové oleje obsahují příměsi jiných druhů rostlinných olejů. Vzorek španělského oleje importovaného z Polska, který je v prodeji u firmy Lidl Česká republika pod označením olivový olej z pokrutin, neodpovídal složením některým parametrům pro olivový olej, uvedla dále mluvčí. Obchodnímu řetězci Lidl nařídila SZPI stáhnout olej z oběhu a ve správním řízení mu uloží pokutu. Všem kontrolovaným společnostem SZPI uložila nápravu závad a neodpovídající vzorky olejů zakázala prodávat. Inspekce přitom měla možnost poprvé hodnotit olivové oleje také z pohledu jejich senzorických vlastností. Při analýzách úspěšně spolupracovala s pracovištěm jedné slovinské univerzity. SZPI také u všech firem kontrolovala, zda mají v souladu s předpisy EU takzvaný systém vysledovatelnosti. Každý provozovatel totiž musí co nejrychleji najít prokazatelný původ potraviny, která se dostává na trh, a zjistit, odkud poživatina přišla a kam byla dodána. Systém měly všechny kontrolované firmy zaveden a bez problémů, uzavřela mluvčí.
Další články v kategorii Podnikání
- Úsovsko a Agro 2000 kupují HS Kutná hora a Unikom, pod který spadá řada závodů (22.04.2026)
- České pekárenské technologie míří do USA: co to znamená pro obor (21.04.2026)
- Spolužáci ze střední si otevřeli pivovar. Receptury na pivo testovali na chalupě (20.04.2026)
- Novým obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je třiačtyřicetiletý Jan Krafka (20.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Čokoládovna Figaro přesouvá výrobu ze závodu v Trnavě do Česka (16.04.2026)
- Bernard učí středoškoláky čepovat pivo (15.04.2026)
- Výrobci potravin a řemeslníci na Českolipsku mohou soutěžit o výrobek roku (14.04.2026)
- Beermixy už nejsou jen letní osvěžení. Výrobci do nich přidávají funkční složky (10.04.2026)

Tweet



