Farmářská cena jatečných prasat by neměla dále klesat

Již podesáté za posledních zhruba šest měsíců zlevnilo v pondělí jatečná prasata odbytové družstvo Agropork.

Zatímco koncem loňského září nakupovali řezníci od Agroporku kilogram živého prasete za 49 korun, od pondělí zaplatí jen 34 korun. Podle představitelů odbytového družstva, které se na trhu s vepřovým masem v ČR podílí téměř čtvrtinou, by farmářská cena neměla dále klesat. Místopředseda Agroporku a ředitel firmy Provena Třtice na Náchodsku Jaroslav Míl doufá, že před velikonočními svátky dojde k oživení trhu s vepřovým masem. Pak by mohla opět vzrůst farmářská cena, která je nyní pro většinu zemědělců již pod hranicí rentability.

Ztrácejí všichni chovatelé

Agropork svými cenami ovlivňuje trh s masem v celé ČR. Současná krize dopadá i na ZOD Žichlínek, které není členem odbytového družstva. Většinu svých vykrmených prasat zpracovává v lanškrounských jatkách, které družstvo vlastní. Menší část dodává do masokombinátů v Poličce a Olomouci za cenu Agroporku. "Ztrátu musíme vyrovnávat pomocí rezerv z jiných výrob. Nemůžeme to ale dělat dlouhodobě. Uvítali bychom, kdyby byly farmářské ceny stabilnější s minimálními výkyvy, abychom měli určitou jistotu a mohli investovat do rozvoje chovu hospodářských zvířat v souladu s požadavky Evropské unie," řekl předseda ZOD Josef Rotter.

Kritika Agroporku

Řezníci a obchodníci označují Agropork za hlavního viníka poklesu prodeje vepřového masa. "Na podzim farmářskou cenu prasat vyšplhal na až na 49 korun, což vedlo k velkému zdražení masa na trhu. Rozumná farmářská cena je mezi 37 až 39 korunami," míní ředitel Masokombinátu Jičín Vladimír Adam.

Také František Nosek, jehož firma má v Hradci Králové tři prodejny masa a uzenin, je přesvědčen, že si Agropork problémy s váznoucím odbytem jatečných prasat zavinil sám. "Po zdražování zlevňuje jen proto, aby se zbavit přebytků. Nevěřím, že to povede ke zvýšení prodeje masa na trhu. Myslím, že ceny vepřového budou nadále klesat. Zásoby jsou vysoké a trh je přesycen. Na snížení cen tlačí i supermarkety," konstatoval.