Efektivní aplikace dusíku k cukrovce

Jedním z nejdůležitějších faktorů pro to, aby tato plodina dávala vysoké a kvalitní výnosy, je dosažení optimálního indexu listové pokryvnosti (leaf area index - LAI) co možná nejdříve na začátku pěstitelské sezóny. Povětrnostní podmínky v každém roce (zejména průběh teplot) sice rozhodují o tom, jak rychle se požadovaného cíle může dosáhnout, avšak správné hnojení dusíkem tomu může napomoci. Výsledky výzkumu u cukrovky přitom ukazují, že optimální hodnota tohoto indexu (LAI) se pohybuje kolem tří (3 m2 listové plochy na 1 m2 půdy); zvýšení nad tuto hodnotu vede jen k malému přínosu v dosaženém výnosu. Žloutnutí plodiny uprostřed vegetace může mít mnoho příčin. Pokud má cukrovka dobře vyvinutou listovou plochu, je nepravděpodobné, že by šlo o deficit dusíku. Celkový odběr dusíku cukrovkou by neměl činit víc než 200 kg.ha-1 . Tento dusík pochází z aplikace dusíkatých hnojiv, z dusíku z půdní zásoby a z mineralizace organické hmoty. Výsledky výzkumu vedly k redukci průměrné dávky v současné době na 100 kg N.ha-1 , což je dobrá zpráva pro pěstitele i životní prostředí.

British Sugar Beet Review, 68, 2000, č. 2, s.18-21 (FA)