Komoditní zpráva o trhu ovoce 3.týden 2001
30.01.2001 | VÚZE
- | NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | 02/22 00030702/22 000405 | ||
AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | |||||
- | |||||
- | Ročník V. číslo 2 | NTISČR | 18. ledna 2001 | Týden 3/2001 |
Zpráva o trhu ovoce
Vydavatel | Obsah | Strana |
- | Komoditní zpravodajství | 1 |
NTIS ČR | Ceny zemědělských výrobců | 3 |
Mánesova 75, | Obchodní ceny | 3 |
Praha 2 | Zahraniční obchod ČR | 4 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničních trhů | 5 |
- | - | - |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
V roce 2000 bylo dle šetření MZeČR sklizenov intenzivních sadech celkem 228,6 tis. t ovoce. Celková sklizeň ovoce byla v porovnání s rokem 1999 vyšší o 31 %. V porovnání s průměrnou sklizní v letech 1993 - 1997 byla úroda ovoce v loňském roce vyšší o 56,5 %. Jablek se v roce 2000 sklidilo 195,4 tis. t, což bylo o 52,8 tis. t (37,1 %) více než v roce 1999. Jablka se podílela na celkové sklizni ovoce z intenzivních sadů 85,5 %. V roce 2000 se zvýšila v porovnání s rokem 1999 sklizeň broskví (+43,6 %), hrušek (+33 %), třešní (+28,8 %), višní (+26,8 %) a malin (+4,7 %). Naopak méně se sklidilo černého rybízu (-55,8 %), červeného a bílého rybízu ( -52,7 %), angreštu (-50,4 %), slivoní (-42,8 %) a meruněk (-25,9 %).
Pěstitelé a skladovatelé mají nadále problémy s odbytem jablek (vliv velkého samozásobení spotřebitelů). Ceny zemědělskýchvýrobců (CZV) jablek se ve 3. týdnu výrazně nezměnily. CZV jablek zařazených do jakostní třídy výběr se pohybovaly od 4,- do 11,- Kč/kg, I. jakostní třídy od 3,- do 9,- Kč/kg a u jablek II. jakostní třídy od 3,- do 7,- Kč/kg.
Obchodní odbytové ceny (OC) tuzemských jablek se ve 3. týdnu snížily, s výjimkou odrůdy Gloster. V porovnání s 2. týdnem nejvíce poklesla průměrná OC jablek odrůdy Jonagold (o 1,60 Kč/kg na 9,20 Kč/kg, tj. o 14,8 %) a odrůdy Golden Delicious (o 0,80 Kč/kg na 9,20 Kč/kg, tj. o 8 %). Průměrná OC jablek odrůdy Gloster se naopak ve sledovaném týdnu zvýšila o 1,- Kč/kg na 11,80 Kč/kg, tj. o 9,2 %. Průměrná OC hrušek z dovozu se zvýšila v porovnání s předchozím týdnem o 0,70 Kč/kg na 21,50 Kč/kg, tj. o 3,4 %. Průměrná OC bílých vinných hroznů se ve 3. týdnu snížila o 8,70 Kč/kg na 90,80 Kč/kg, tj. o 8,7 %, OC modrých hroznů poklesla v průměru o 3,30 Kč/kg na 69,10 Kč/kg, tj. o 4,6 %. Průměrná OC banánů se snížila v porovnání s 2. týdnem o 0,50 Kč/kg na 23,90 Kč/kg , tj. o 2 %. Odbytové ceny citrusového ovoce se nadále zvyšují. Ve 3. týdnu nejvíce vzrostla v porovnání s předchozím týdnem průměrná OC červených grapefruitů (o 2,40 Kč/kg na 24,40 Kč/kg, tj. o 10,9 %).
Zahraniční obchod
Dovozjablek do České republiky dosáhl od počátku letošního roku do 12.1. objemu 194 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 10,90 Kč/kg. Ve 2. týdnu bylo nakoupeno 180 t jablek za 10,80 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu bylo nejvíce jablek dovezeno z Itálie (46 % - 82 t za 13,50 Kč/kg) a Nizozemska (34 % - 61 t za 8,20 Kč/kg). Další dodávky jablek pocházely z Rakouska (18 t za 6,- Kč/kg), Belgie (16 t za 11,50 Kč/kg), Francie (2 t za 16,20 Kč/kg) a z Polska (1 t za 7,60 Kč/kg). Nejvíce byla dovážena jablka odrůdy Golden Delicious (66 % - 118 t za 9,40 Kč/kg), která byla nakupována především v Nizozemsku (43 % - 51 t za 7,50 Kč/kg) a Itálii (36 % - 43 t za 12,30 Kč/kg). Jablek odrůdy Granny Smith se ve 2. týdnu dovezlo 37 t za 14,70 Kč/kg, z toho 95 % - 35 t za 14,60 Kč/kg pocházelo z Itálie. Hrušek se od počátku letošního roku do 12.1. nakoupilo celkem 45 t za 11,90 Kč/kg, z toho ve 2. týdnu bylo dovezeno 30 t za 11,60 Kč/kg. Dodávky hrušek byly realizovány z Belgie (70 % - 21 t za 11,30 Kč/kg) a Nizozemska (30 % - 9 t za 11,60 Kč/kg). Dovoz stolních vinných hroznů dosáhl od počátku letošního roku do 12.1. objemu 131 t za 53,90 Kč/kg. Ve 2. týdnu bylo do ČR dodáno 95 t vinných hroznů za 51,50 Kč/kg. Hrozny pocházely především ze Španělska (56 % - 53 t za 38,40 Kč/kg) a z Brazílie (25 % - 24 t za 74,80 Kč/kg).
Od počátku letošního roku do 12.1. bylo z České republiky reexportováno na Slovensko 9 t stolních vinných hroznů. NTIS ČR
NTIS ČR
Komoditní zpravodajství
Sklizeň ovoce z intenzivních ovocných sadů dle regionů ČR v roce 2000
Region | - | Stř.Č. | Sev.Č. | J-ZČ | VČ | JM | SM | Celkem |
Ovocný druh | MJ | - | - | - | - | - | - | - |
- | ha | 1 931 | 1 905 | 923 | 1 648 | 1 815 | 838 | 9 060 |
Jabloně | t/ha | 19,50 | 16,50 | 20,60 | 26,50 | 24,20 | 23,50 | 21,57 |
- | t | 37 654,50 | 31 432,50 | 19 013,80 | 43 672,00 | 43 923,00 | 19 693,00 | 195 388,80 |
- | ha | 18 | 175 | 18 | 25 | 23 | 2 | 261 |
Hrušně | t/ha | 16,00 | 10,10 | 12,50 | 18,50 | 6,80 | 12,00 | 11,20 |
- | t | 288,00 | 1 767,50 | 225,00 | 462,50 | 156,40 | 24,00 | 2 923,40 |
- | ha | 248 | 70 | 263 | 140 | 110 | 32 | 863 |
Třešně | t/ha | 2,34 | 1,51 | 3,69 | 5,50 | 2,20 | 5,69 | 3,30 |
- | t | 580,32 | 105,70 | 970,47 | 770,00 | 242,00 | 182,08 | 2 850,57 |
- | ha | 299 | 135 | 138 | 340 | 422 | 143 | 1 477 |
Višně | t/ha | 4,62 | 5,56 | 6,10 | 8,90 | 5,50 | 6,90 | 6,30 |
- | t | 1 381,38 | 750,60 | 841,80 | 3 026,00 | 2 321,00 | 986,70 | 9 307,48 |
- | ha | 56 | 180 | - | 3 | 1 880 | 2 | 2 121 |
Meruňky | t/ha | 3,64 | 1,40 | - | 3,00 | 1,80 | 2,00 | 1,82 |
- | t | 203,84 | 252,00 | - | 9,00 | 3 384,00 | 4,00 | 3 852,84 |
- | ha | 186 | 40 | - | 30 | 1 455 | 6 | 1 717 |
Broskvoně | t/ha | 4,10 | 4,70 | - | 8,91 | 6,16 | 2,78 | 5,94 |
- | t | 762,60 | 188,00 | - | 267,30 | 8 962,80 | 16,68 | 10 197,38 |
- | ha | 60 | 33 | 62 | 95 | 147 | 59 | 456 |
Slivoně | t/ha | 1,63 | 4,47 | 5,25 | 3,54 | 2,69 | 7,44 | 3,82 |
- | t | 97,80 | 147,51 | 325,50 | 336,30 | 395,43 | 438,96 | 1 741,50 |
- | ha | - | 15 | 5 | 3 | 2 | 18 | 43 |
Angrešt | t/ha | - | 2,70 | 2,00 | 4,00 | 2,50 | 2,64 | 2,67 |
- | t | - | 40,50 | 10,00 | 12,00 | 5,00 | 47,52 | 115,02 |
Rybíz | ha | 183 | 85 | 141 | 144 | 35 | 162 | 750 |
červený | t/ha | 1,02 | 1,29 | 1,28 | 4,20 | 4,50 | 2,90 | 2,28 |
a bílý | t | 186,66 | 109,65 | 180,48 | 604,80 | 157,50 | 469,80 | 1 708,89 |
- | ha | 71 | 15 | 52 | 85 | 27 | 107 | 357 |
Rybíz černý | t/ha | 0,42 | 1,40 | 0,80 | 2,54 | 0,20 | 1,10 | 1,21 |
- | t | 29,82 | 21,00 | 41,60 | 215,90 | 5,40 | 117,70 | 431,42 |
- | ha | 5 | - | 1 | 12 | 4 | 5 | 27 |
Maliny | t/ha | 0,76 | - | 2,00 | 2,03 | 1,50 | 1,70 | 1,65 |
- | t | 3,80 | - | 2,00 | 24,36 | 6,00 | 8,50 | 44,66 |
CELKEM | ha | 3 057 | 2 653 | 1 603 | 2 525 | 5 920 | 1 374 | 17 132 |
- | t | 41 188,72 | 34 814,96 | 21 610,65 | 49 400,16 | 59 558,53 | 21 988,94 | 228 561,96 |
Zpracoval : MZe ČR, odbor statistických a informačních služeb
Sklizeň ovoce dle jednotlivých druhů z intenzivních sadů v ČR
Ovocný druh | Plocha plod. sadů /ha/ | Celková sklizeň /t/ | Průměrný výnos /t/ha/ | ||||||
- | 93 -97 | 1999 | 2000 | 93 -97 | 1999 | 2000 | 93 -97 | 1999 | 2000 |
Jabloně | 8 959 | 8 927 | 9 060 | 118 073 | 142 567 | 195 389 | 13,27 | 15,97 | 21,57 |
Hrušně | 332 | 270 | 261 | 1 342 | 2 197 | 2 923 | 4,05 | 8,14 | 11,20 |
Třešně | 998 | 900 | 863 | 2 014 | 2 214 | 2 851 | 2,07 | 2,46 | 3,30 |
Višně | 1 631 | 1 498 | 1 477 | 5 772 | 7 341 | 9 307 | 3,57 | 4,93 | 6,30 |
Meruňky | 2 329 | 2 138 | 2 121 | 5 184 | 5 197 | 3 853 | 2,21 | 2,43 | 1,82 |
Broskvoně | 1 990 | 1 717 | 1 717 | 8 044 | 7 100 | 10 197 | 4,02 | 4,14 | 5,94 |
Slivoně | 334 | 430 | 456 | 1 596 | 3 045 | 1 742 | 4,71 | 7,08 | 3,82 |
Angrešt | 94 | 65 | 43 | 467 | 232 | 115 | 3,67 | 3,57 | 2,67 |
Rybíz červ. a bílý, | 960 | 836 | 750 | 2 849 | 3 612 | 1 709 | 2,98 | 4,32 | 2,28 |
Rybíz černý | 363 | 371 | 357 | 572 | 975 | 431 | 1,58 | 2,63 | 1,21 |
Maliny* | 44 | 27 | 27 | 108 | 43 | 45 | 2,41 | 1,59 | 1,65 |
CELKEM | *18 034 | 17 179 | 17 132 | 146 021 | 174 496 | 228 562 | - | - | - |
Poznámka : Zdroj údajů : 1993 - ČSÚ, 1994 - 98 - ÚKZÚZ Brno, 1999 - 2000 - MZe ČR
* = V roce 1993 byla plocha sadů dle ČSÚ pouze 15 170 ha. V roce 1995 nebylo z uvedené plochy sklizeno 593 ha (247 ha jabloní, 160 ha hrušní, 34 ha broskvoní a 152 ha meruněk). Podíl průmyslových jablek z celkové sklizně dle regionů : 1997 (30 - 60 %), 1998 (20 - 40 %), 1999 (15 - 25 %), 2000 (20 - 70 %). Vypracoval : ÚKZÚZ Brno, Ing. J. Čepička, CSc.
NTIS ČR
Informace o cenách ovoce v ČR
INFORMACE O CENÁCH OVOCE V ČR
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů ovoce
Datum zjištění ceny : 2. týden 2001 Kč/kg
Odrůda | Jakostní třída | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZV | ||
Kalibrace (mm) | Minimální | Maximální | Průměrná | proti 1. týdnu 2001 | |
Jablka | - | - | - | - | - |
Šampion podzimní | I. | 3,00 | 6,00 | 4,40 | - 0,40 |
Gloster raně zimní | V | 7,00 | 9,30 | 8,30 | - 0,40 |
- | I. | 5,50 | 8,20 | 6,80 | - 0,20 |
Rubín raně zimní | V | 6,70 | 9,00 | 7,60 | . |
- | I. | 4,10 | 7,00 | 6,30 | + 0,30 |
Spartan raně zimní | I. | 3,00 | 5,00 | 3,90 | - 0,10 |
Starkrimson raně zimní | I. | 3,00 | 7,50 | 5,00 | + 0,30 |
Golden Delicious zimní | V | 7,00 | 8,50 | 7,60 | - 0,30 |
- | I. | 3,00 | 9,00 | 6,30 | + 0,10 |
Idared zimní | V | 5,00 | 11,00 | 7,90 | 0,00 |
- | I. | 5,00 | 9,00 | 6,90 | + 0,10 |
- | II. | 4,00 | 7,00 | 5,80 | - 0,10 |
Jonagold zimní | V | 8,00 | 11,00 | 8,80 | 0,00 |
- | I. | 5,00 | 9,00 | 7,20 | - 0,40 |
- | II. | 6,00 | 7,00 | 6,30 | 0,00 |
Jonathan zimní | I. | 3,00 | 5,00 | 3,50 | 0,00 |
Melrose zimní | V | 7,00 | 8,00 | 7,70 | - 0,80 |
- | I. | 4,00 | 9,00 | 6,60 | - 0,10 |
Poznámka : Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH.
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny : 3. týden 2001 Kč/kg, ks
Druh ovoce | Nákupní cena | Odbytová cena | - | ||||||
Odrůda | minim. | maxim. | průměr | ± 3/2 | minim. | maxim. | průměr | ± 3/2 | |
Jablka | - | ||||||||
Gloster tuzemsko | - | - | - | - | 9,80 | 13,00 | 11,80 | + 1,00 | |
Granny Smith dovoz | 13,90 | 19,30 | 16,60 | + 1,90 | 17,90 | 20,90 | 19,40 | + 0,50 | |
Golden Delicious tuzemsko | 4,50 | 8,70 | 7,10 | + 0,10 | 6,00 | 10,70 | 9,20 | - 0,80 | |
Idared tuzemsko | 6,50 | 7,50 | 7,10 | - 0,50 | 9,50 | 12,00 | 10,50 | 0,00 | |
Jonagold tuzemsko | 5,50 | 9,00 | 6,80 | - 1,70 | 7,00 | 11,70 | 9,20 | - 1,60 | |
Rubín tuzemsko | 6,00 | 7,80 | 6,90 | - 1,40 | 7,90 | 12,00 | 10,00 | - 0,60 | |
Hrušky dovoz | 17,50 | 18,00 | 17,70 | + 1,30 | 16,40 | 25,90 | 21,50 | + 0,70 | - |
Vinné hrozny bílé dovoz | 78,00 | 83,00 | 80,00 | . | 73,50 | 99,80 | 90,80 | - 8,70 | - |
Vinné hrozny modré dovoz | 39,50 | 79,00 | 54,10 | + 3,40 | 54,50 | 95,00 | 69,10 | - 3,30 | - |
Banány | - | - | - | - | 22,90 | 25,20 | 23,90 | - 0,50 | - |
Citróny | 14,80 | 21,00 | 16,70 | + 0,70 | 17,20 | 25,00 | 21,60 | + 0,20 | - |
Grapefruity bílé | 16,90 | 20,00 | 18,40 | + 2,70 | 18,00 | 24,90 | 21,60 | + 1,80 | - |
Grapefruity červené | 17,80 | 20,60 | 20,20 | + 1,30 | 20,00 | 24,90 | 24,40 | + 2,40 | - |
Mandarinky | 19,50 | 25,00 | 21,60 | + 0,70 | 22,50 | 29,80 | 26,00 | + 1,80 | - |
Pomeranče | 12,50 | 16,50 | 14,10 | + 0,10 | 13,80 | 20,00 | 17,10 | + 0,50 | - |
Kiwi (ks) | - | - | - | - | 2,70 | 4,20 | 3,40 | . | - |
Kokosový ořech (ks) | 6,00 | 8,00 | 7,00 | -0,40 | 8,00 | 10,40 | 9,10 | 0,00 | - |
Ananas (ks) | 28,40 | 36,00 | 31,30 | + 1,30 | 32,00 | 35,50 | 34,80 | + 0,90 | - |
Poznámka : Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH, ks = kusOdbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH.
NTIS ČR
Zahraniční obchod ČR
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČESKÉ REPUBLIKY
Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 12.1.2001
Druh ovoceOdrůda | DOVOZ | VÝVOZ | ||||
Množství v t | Jednotková hodnota v Kč/kg | Od 6.1. do 12.1.2001 - t | Množství v t | Jednotková hodnota v Kč/kg | Od 6.1. do 12.1.2001 - t | |
Jablka stolní celkem | 193 | 10,90 | 180 | - | - | - |
z toho : | - | - | - | - | - | - |
Golden Delicious | 118 | 9,40 | 118 | - | - | - |
Granny Smith | 37 | 14,70 | 37 | - | - | - |
Ostatní | 38 | 12,10 | 25 | - | - | - |
Hrušky | 45 | 11,90 | 30 | - | - | - |
Stolní vinné hrozny | 131 | 53,90 | 95 | 9 | 45,80 | 4 |
Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE
Poznámka : GŘC zpětně provádí úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací.
Dovoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 12.1. 2001 ze zemí EU a CEFTA
Druh ovoceOdrůda | DOVOZ EU | DOVOZ CEFTA | ||||
Množství v t | Jednotková hodnota v Kč/kg | Od 6.1. do 12.1.2001 - t | Množství v t | Jednotková hodnota v Kč/kg | Od 6.1. do 12.1.2001 - t | |
Jablka celkem | 192 | 10,90 | 179 | 1 | 7,60 | 1 |
z toho : | - | - | - | - | - | - |
Golden Delicious | 118 | 9,40 | 118 | - | - | - |
Granny Smith | 37 | 14,70 | 37 | - | - | - |
Ostatní | 37 | 12,20 | 24 | 1 | 7,60 | 1 |
Hrušky | 45 | 11,80 | 30 | - | - | - |
Stolní vinné hrozny | 77 | 41,10 | 63 | - | - | - |
Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE
Poznámka : GŘC zpětně provádí úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací.
Dovoz jablek do ČR v prosinci 2000
- | Odrůda | Celkem | - | ||||||
Stát | Golden Delicious | Granny Smith | Jablka ostatní | ||||||
- | t | Kč/kg | t | Kč/kg | t | Kč/kg | t | Kč/kg | |
Itálie | 37 | 13,40 | 79 | 14,80 | 34 | 13,30 | 150 | 14,10 | |
Nizozemsko | 9 | 10,80 | - | - | 13 | 10,50 | 22 | 10,60 | |
Belgie | - | - | - | - | 31 | 11,10 | 31 | 11,10 | |
Francie | - | - | 10 | 17,80 | - | - | 10 | 18,30 | |
EU celkem | 63 | 12,50 | 112 | 14,40 | 122 | 10,30 | 297 | 12,30 | |
Maďarsko | - | - | - | - | 6 | 8,20 | 6 | 8,20 | |
Polsko | - | - | - | - | 2 | 8,80 | 2 | 8,80 | |
Slovensko | - | - | 10 | 12,60 | 4 | 1,70 | 14 | 9,10 | |
CEFTA celkem | - | - | 10 | 12,60 | 21 | 15,00 | 22 | 8,80 | |
CELKEM | 63 | 12,50 | 122 | 14,20 | 134 | 9,90 | 319 | 12,10 |
Pramen : Dle celní statistiky zpracoval VÚZE
Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací.
NTIS ČR
Informace ze zahraničních trhů
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v tržnicích v Polsku
Datum zjištění ceny: 12.1. - 15.1.2001 PLN/kg
Druh ovoce | Bronisze | Poznaň | Rzeszów | Wroclaw | Ziel. Góra |
15.1. | 15.1. | 15.1. | 12.1. | 15.1. | |
Jablka tuzemsko | - | - | - | - | - |
Booskop | - | 0,80 - 1,20 | - | - | - |
Cortland | 0,53 - 0,80 | 0,73 - 1,00 | - | 0,80 - 0,90 | 1,20 - 1,40 |
Elstar | 0,60 - 1,00 | - | - | - | - |
Gloster | 0,60 - 1,00 | - | - | 0,70 - 1,00 | - |
Golden | - | - | - | 1,20 - 1,50 | - |
Idared | - | - | - | 0,70 - 0,80 | - |
Jonagold | 0,80 - 1,33 | 1,20 - 1,33 | - | 1,10 - 1,30 | 1,60 - 1,60 |
Jonagored | - | - | - | 1,10 - 1,20 | - |
Lobo | 0,53 - 0,80 | 0,93 - 0,93 | - | 0,80 - 1,00 | 1,00 - 1,20 |
Mc Intosh | - | 0,67 - 0,80 | - | - | - |
Paula Red | - | - | - | 0,80 - 1,10 | - |
Spartan | - | 0,67 - 0,93 | - | 0,70 - 1,00 | 1,00 - 1,20 |
Šampión | 1,00 - 2,00 | 1,00 - 1,33 | - | 1,20 - 1,40 | - |
Ostatní | - | - | 0,40 - 1,20 | 0,70 - 1,70 | - |
Jablka dovoz | 4,50 - 5,00 | 4,67 - 5,11 | - | 4,60 - 4,60 | - |
Hrušky tuzemsko | 1,83 - 3,50 | 2,60 - 3,00 | 2,00 - 3,67 | 2,00 - 3,00 | - |
Hrušky dovoz | 9,00 - 9,00 | - | - | - | - |
Vinné hrozny dovoz | 10,00-14,66 | 7,14 - 9,29 | 9,00 -10,00 | 10,00-12,00 | - |
Banány | 2,33 - 2,66 | 2,33 - 2,56 | 2,17 - 2,61 | 2,70 - 2,70 | 2,20 - 2,40 |
Citróny | 3,20 - 3,60 | 3,00 - 3,60 | 3,30 - 3,30 | 3,00 - 3,40 | 3,80 - 4,20 |
Grapefruity | 2,80 - 4,42 | 3,43 - 5,50 | 3,67 - 3,80 | 2,80 - 3,30 | 4,00 - 4,00 |
Mandarinky | 3,20 - 5,50 | 3,50 - 4,40 | 4,00 - 4,50 | 3,80 - 5,00 | 3,40 - 4,50 |
Pomeranče | 2,50 - 3,90 | 2,50 - 3,50 | 2,50 - 3,00 | 2,20 - 2,80 | 2,80 - 3,80 |
Kiwi (ks) | - | 0,61 - 0,70 | - | 0,44 - 0,44 | 0,80 - 1,00 |
Ananas (ks) | - | 6,00 - 7,50 | 7,00 - 8,00 | 6,00 - 8,00 | - |
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 3, 15.1.2001
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v SRN a ve vybraných tržnicích
(Obchodní cena SRN zahrnuje tržnice Berlín, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburk, Kolín, Lipsko, Mnichov, Hannover, Stuttgart)
Datum zjištění ceny : 10.1.2001 DEM/kg
Druh ovoce,(kalibrace - mm) | Země původu | MJ | Berlín | Hamburk | Lipsko | Stuttgart | 2001/01 | ± %2000/52 |
Jablka | - | - | ||||||
Braeburn (70 - 80) | Německo | 100 kg | 130 - 150 | - | - | 120 - 140 | 137,90 | - 1,5 |
Cox Orange (70 - 80) | Německo | 100 kg | 100 - 120 | 125 - 130 | 100 - 140 | 123 - 135 | 119,90 | + 6,0 |
Elstar (70 - 80) | Německo | 100 kg | 100 - 110 | 90 - 125 | 90 - 155 | 130 - 145 | 122,50 | + 6,2 |
Gala (70 - 80) | Itálie | 100 kg | 130 - 150 | 125 - 150 | 125 - 200 | - | 145,40 | + 1,2 |
Gloster | Německo | 100 kg | 80 - 100 | 75 - 80 | - | 70 - 90 | 78,10 | - 2,3 |
Golden Delicious (70 - 80) | Německo | 100 kg | 90 - 100 | 80 - 85 | 75 - 140 | 90 - 110 | 102,80 | + 1,7 |
Granny Smith (70 - 80) | Francie | 100 kg | 130 - 150 | - | 140 - 185 | - | 161,70 | + 3,6 |
Jonagold (70 - 80) | Německo | 100 kg | 100 - 120 | 75 - 80 | 80 - 120 | 95 - 115 | 99,10 | - 4,0 |
Hrušky Ab. Fetel (70 - 75) | Itálie | 100 kg | 200 - 220 | 205 - 240 | 200 - 240 | 200 - 220 | 207,50 | - 1,4 |
Alexander Lucas (70 - 75) | Německo | 100 kg | 130 - 150 | - | - | 95 - 120 | 111,40 | - 3,5 |
Santa Maria (70 - 75) | Itálie | 100 kg | 200 - 220 | - | 190 - 225 | 200 - 220 | 199,60 | - 3,6 |
Vinné hrozny Th.Seedless | J.Afrika | 4,5 kg | 24 - 28 | 23 - 25 | 25 - 28 | 27 - 29 | 32,80 | - 33,3 |
Sultana | Turecko | 100 kg | 200 - 260 | 200 - 260 | - | 260 - 300 | 266,00 | - 9,8 |
Banány Sonst. Marken | Zámoří | 18 kg | 28 - 30 | 23 - 29 | 26 - 33 | 28 - 30 | 28,50 | - 2,6 |
Citróny | Španělsko | 15 kg | 22 - 26 | 22 - 30 | 23 - 28 | 24 - 28 | 25,70 | - 0,5 |
Grapefruity červené | Turecko | 13-14kg | 12 - 15 | - | 17 - 20 | 18 - 24 | 16,10 | - 0,2 |
Pomeranče Salustiana | Španělsko | 15 kg | 18,5- 24 | 16 -23,5 | - | - | 20,40 | - 1,9 |
Navel/Navelina | Španělsko | 15 kg | 14 - 26 | 14 - 30 | 19 - 29 | 15 - 30 | 22,10 | - 1,9 |
Kiwi | Itálie | 10 kg | 17 - 20 | 16 - 19 | 15 - 16 | 18,5- 21 | . | . |
Pramen : ZMP Obst und Geműse, č. 2, 11.1.2001
Poznámka : MJ = měrná jednotka
NTIS ČR
Informace ze zahraničních trhů
Německo - zásoby jablek k 1.1.2001
Zásoby jablek v Německu jsou rekordní. K 1.1.2001 bylo ve skladech ještě uloženo celkem 301,6 tis. t jablek, což bylo v porovnání se stejným obdobím loňského roku o 22 tis. t více. Ve skladech s řízenou atmosférou byly zásoby na úrovni předchozího roku, tj. ve výši 256,9 tis. t. V chlazených skladech bylo uloženo 43,5 tis. t jablek, což bylo méně než v loňském roce. Prodej jablek v prosinci 2000 ve výši 47,1 tis. t byl nižší než v roce 1999. Dobře se prodávají jablka odrůdy Elstar, Cox Orange a Golden. Problémy se očekávají s odbytem jablek odrůdy Jonagold, které bylo uskladněno ještě 67,1 tis. t. K 1.1.2001 bylo dále uskladněno 40,4 tis. t jablek odrůdy Elstar, 35,8 tis. t odrůdy Idared, 26,3 tis. t odrůdy Golden Delicious, 25,1 tis. t odrůdy Gloster, 21,7 tis. t odrůdy Booskop, 7,3 tis. t odrůdy Gala a 6,6 tis. t odrůdy Cox Orange.
Obst und Gemüse Nr. 02, 11.1.2001
Ceny ovoce na Slovensku ve 2. týdnu 2001 SKK/kg
Druh ovoce | Nákupní ceny od producentů | Odbytové ceny z velkoobchodu | ||||
Odrůda, kalibrace (mm) | cenovérozpětí | průměrná cena | změna prům.proti 50.týdnu | cenovérozpětí | průměrná cena | změna prům.proti 50.týdnu |
Jablka zimní (70+) T | 7,00 - 16,00 | 11,10 | - 2,99 | - | - | - |
Jablka zimní I. tř. T | 7,00 - 14,00 | 9,82 | - 0,32 | 8,00 - 19,00 | 13,86 | + 0,83 |
Jablka zimníII. tř. T | 4,00 - 8,00 | 6,61 | - 0,35 | - | - | - |
Gloster (70+) T | 9,10 - 12,00 | 10,70 | . | - | - | - |
Gloster I. tř. T | 9,10 - 12,00 | 10,70 | + 0,70 | - | - | - |
Golden Delicious (70+)T | 9,10 - 15,00 | 12,20 | - 1,44 | 12,00 - 19,00 | 14,63 | + 0,59 |
Golden Delicious I. tř. T | 7,30 - 14,00 | 8,76 | - 1,92 | - | - | - |
Idared (70+) T | 10,90 - 16,00 | 13,17 | - 0,40 | - | - | - |
Idared I. tř. T | 7,30 - 14,00 | 10,38 | - 0,22 | 12,00 - 17,00 | 14,38 | - 1,38 |
Idared II. tř. T | 5,00 - 8,00 | 6,90 | - 0,70 | - | - | - |
Jonathan I. tř. T | 7,00 - 9,10 | 7,68 | - 1,36 | - | - | - |
Šampion 70+ | 6,00 - 8,00 | 7,50 | - 5,00 | - | - | - |
Šampion I. tř. T | 5,00 - 8,00 | 6,75 | - 3,16 | - | - | - |
Jablka průmyslová T | 1,80 - 3,00 | 2,30 | + 0,55 | - | - | - |
Jablka ostatní I. tř. D | - | - | - | 11,90 - 20,00 | 16,59 | + 0,83 |
Vinné hrozny bílé D | - | - | - | 96,00-132,00 | 118,38 | + 59,82 |
Banány | - | - | - | 20,00 - 32,50 | 28,75 | + 4,00 |
Citróny | - | - | - | 22,90 - 33,00 | 26,93 | - 0,39 |
Grapefruity bílé | - | - | - | 18,10 - 29,00 | 24,46 | - 0,11 |
Mandarinky | - | - | - | 20,00 - 37,00 | 30,26 | + 1,26 |
Pomeranče | - | - | - | 18,40 - 25,90 | 21,16 | - 0,34 |
Kiwi | - | - | - | 26,00 - 38,00 | 32,27 | + 2,26 |
Pramen : ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska, Správa č. 1, 12.1. 2001
Producentské ceny jablek I. jakostní třídy ve Francii
Datum zjištění ceny: 16.1.2001 FRF/kg
Odrůda | mm | Cavaillon gré | Chateaurenard Gré | ||||
min. | max. | průměr | min. | max. | průměr | ||
Fuji | + 70 | 3,00 | 3,50 | 3,10 | - | - | - |
Golden Delicious zbarvení 3 - 4 | + 70 | - | - | - | 1,40 | 1,80 | 1,60 |
Golden Delicious, zbarvení 4 | + 70 | 2,20 | 2,50 | 2,30 | - | - | - |
Golden Delicious, zbarvení 4, platón, 2 vrstvy | 70 - 75 | - | - | - | 2,50 | 2,50 | 2,50 |
Golden Delicious, zbarvení 4, platón, 1 vrstva | 80 - 85 | - | - | - | 3,30 | 3,30 | 3,30 |
Chantecler | + 70 | - | - | - | 4,00 | 4,30 | 4,20 |
Reine des reinettes, P.A.C.A | + 70 | 4,00 | 4,00 | 4,00 | - | - | - |
Rouge americane | + 80 | 2,50 | 3,00 | 2,50 | - | - | - |
Poznámka : Producentská cena = cena výrobce fakturovaná přepravci. Průměr = cena průměrná nebo nejčastější.
Pramen : Service des Nouvelles des Marchés
NTIS ČR
Informace ze zahraničních trhů
Producentské ceny hrušek I. jakostní třídy ve Francii
Datum zjištění ceny: 12. - 15.1.2001 FRF/kg
Odrůda | mm | Agen carreau | Toulouse carreau | ||||
12.1. | 15.1. | ||||||
- | - | min. | max. | průměr | min. | max. | průměr |
Doyenne du comise, platón, 1 vrstva | 65 - 70 | 4,00 | 4,50 | 4,30 | 4,00 | 4,50 | 4,30 |
Doyenne du comise, platón, 1 vrstva | 70 - 75 | 4,00 | 4,50 | 4,30 | 6,00 | 7,00 | 6,50 |
Doyenne du comise, platón, 1 vrstva | 75 - 80 | 4,50 | 5,00 | 5,00 | 7,50 | 8,00 | 7,80 |
Passe-crassane, platón, 1 vrstva | 70 - 75 | - | - | - | 5,00 | 6,00 | 5,50 |
Passe-crassane, platón, 1 vrstva | 75 - 80 | - | - | - | 6,00 | 7,00 | 6,50 |
Passe-crassane, platón, 1 vrstva | 90 -100 | 4,50 | 4,50 | 4,50 | - | - | - |
Poznámka : Producentská cena = cena výrobce fakturovaná přepravci. Průměr = cena průměrná nebo nejčastější.
Pramen : Service des Nouvelles des Marchés
Přehled cen vybraných druhů ovoce v Chorvatsku
Datum zjištění ceny : 2.1. 2001 HRK/kg
Druh ovoce | Velkotržnice | Tržiště | Prodejny | ||||||
- | minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr |
Jablka | 3,00 | 7,00 | 4,26 | 2,00 | 12,00 | 5,92 | 2,00 | 11,00 | 6,41 |
Hrušky | 6,00 | 12,00 | 8,96 | 6,50 | 18,00 | 12,62 | 6,50 | 20,00 | 14,87 |
Hroznové víno | 9,00 | 14,00 | 11,60 | 13,00 | 25,00 | 18,26 | 15,00 | 28,00 | 21,72 |
Banány | 3,00 | 6,00 | 4,67 | 4,00 | 10,00 | 6,70 | 5,50 | 10,00 | 7,56 |
Citróny | 6,00 | 9,00 | 7,49 | 8,00 | 12,00 | 10,14 | 9,00 | 12,50 | 10,97 |
Grapefruity | 6,00 | 11,00 | 7,67 | 8,00 | 12,00 | 10,26 | 7,93 | 14,00 | 10,73 |
Mandarinky | 3,00 | 5,00 | 3,93 | 3,50 | 10,00 | 5,33 | 3,85 | 8,00 | 5,77 |
Pomeranče | 4,00 | 9,00 | 5,26 | 5,00 | 10,00 | 7,52 | 6,47 | 11,00 | 8,54 |
Kiwi | 3,00 | 10,00 | 6,10 | 6,00 | 18,00 | 10,58 | 6,00 | 20,00 | 12,30 |
Pramen : Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi, godina 4, broj 153, 2.1. 2001
Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost 18.1. 2001
100 SKK -81,175 Kč | 1 PLN - 9,237 Kč | 1 HRK - 4,630 Kč |
1 DEM - 18,174 Kč | 1 FRF - 5,419 Kč | 1 EUR - 35,545 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR | Ing. František Vaníček, CSc. náměstek ředitele VÚZE | Ing. Božena Salamánková Ing. Ivanka Součková |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/6273148 fax : 02/6273020 | tel.: 02/22000307 fax : 02/6273020 |
Mánesova 75 | e-mail : | e-mail : salamankova@agrec.cz |
Praha 2, PSČ 120 58 | - | e-mail : souckova@agrec.cz |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR
).
V rámci urychlení toku informací, prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E -mail adresy,
o jejich poskytnutí vydavateli NTISČR
.
Další články v kategorii
- Čeští experti připravují zdravější rostlinné oleje. Prospějí ekonomice i ekologii (19.05.2024)
- Má to smysl: po deseti letech pálavského borytobraní už není skoro co vytrhávat (18.05.2024)
- Zlínský kraj rozdělí letos mezi včelaře 1,198 mil. Kč, podpoří 102 včelařů (17.05.2024)
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Na motýlích loukách se hmyzu mimořádně daří, další vzniká v Kyselce (17.05.2024)