Rizika nákazy se stupňují
22.12.2000 | Zemské noviny
Nemoc šílených krav vyvolala v řadě zemí hysterii. Pro občany Česka se potenciální riziko zvýšilo po zjištění, že tato nemoc postihla i dva kusy skotu v sousedním Bavorsku. Tamní zemědělský odborník Johanes Urban včera uvedl, že nešlo o dovezené krávy z Velké Británie a nebyly krmené masokostní moučkou. "Je pro nás záhadou, jak se nemoc šílených krav do Bavorska dostala," uvedl jeden z farmářů. Lidé se bojí jíst hovězí maso, jeho odbyt poklesl o 40 procent, dodal. Zkoumá se dokonce, zda uzeniny neobsahují mozky a míchu z poraženého skotu. Spotřebitelé chtěli od veterinářů jasné vyvrácení obav, zda se do uzenin nepřidává směs vnitřností a mozků. Český odborník, veterinární lékař a nový předseda Společenstva řezníků a uzenářů Čech, Moravy a Slezska Ladislav Steinhauser obavy jednoznačně vyvrátil. "Normy striktně zakazují a vyhláška o bezpečnosti potravin nedovoluje dávat do uzenářských výrobků obligátní konfiskáty. Jsou to i zmiňované mozky a mícha skotu, které do uzenin nesmí," uvedl Steinhauser. Konstatoval, že v Česku nebyla zjištěna nemoc šílených krav u skotu ani v podobě nového druhu Creutzfeld- Jakobovy nemoci u lidí. V Německu nechali veterináři udělat 15 tisíc testů mozků zvířat z oblasti, kde se nemoc šílených krav vyskytla. Dopadly negativně. Německá spolková vláda dala dokonce přezkoumat půdní vzorky, aby vyloučila riziko nákazy v ornici. "Výzkum nemoci šílených krav byl léta opomíjen," řekl profesor Hans Kretschmar, mnichovský expert.
Další články v kategorii
- Agrární komora chce kvůli mrazům peníze také pro pěstitele zeleniny či brambor (03.05.2024)
- Vodohospodáři vezmou sinicím výživu. Přehrada má šanci na lepší vodu (03.05.2024)
- Intersucho: Postupující sucho působí zemědělcům čím dál větší potíže (03.05.2024)
- Zpráva o erozi: Bahna z polí ubylo, ale farmářům se musí utáhnout šrouby (03.05.2024)
- Sněmovna schválila vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy (03.05.2024)
- Becherovka patří od začátku května definitivně polské skupině Maspex (03.05.2024)
- V Norsku hrozí vznik velkých kůrovcových ohnisek (03.05.2024)
- FAO: Ceny potravin v dubnu pokračovaly v růstu, zdražuje maso i rostlinné oleje (03.05.2024)
- Ministerstvo ustoupilo, lidé o volný vstup do lesů nepřijdou (03.05.2024)
- Na sršně asijské se začínají líčit pasti podél D5. Jde o nejrizikovější místo (03.05.2024)