Rusko zavede státní monopol na produkci a export kaviáru
20.12.2000 | Hospodářské noviny
Rusko má v plánu zavést pocínaje rokem 2001 státní monopol na produkci a export kaviáru. Cílem tohoto opatrení je ucinit prítrz pytlacení, které devastuje jeseterí populaci a v nekterých oblastech dalece presahuje úlovky koncesovaných rybáru.
Pytláci ze zoufale chudých vesnic po celém Rusku lící síte na jesetery, na prodeji jejichz jiker vydelávají mnohonásobek prumerného mesícního platu.
Pytláky je obtízné pristihnout a kaviár je velice cenným artiklem, takze nezákonný rybolov, pašování a prodej této lahudky jsou velice výnosné.
Jeseterí populace v Kaspickém a Azovském mori se scvrkla z 15 miliónu kusu v roce 1995 na ctyri milióny v letošním roce. Krome pytlacení má úbytek jeseteru na svedomí také znecištení zivotního prostredí a morí.
Jen v severokaspickém regionu samém vylovili podle údaju Kaspického výzkumného ústavu pro rybolov pytláci více nez 10.000 tun jeseteru ve srovnání s pouhými 700 tunami vylovenými koncesovanými rybári. Podle jiných odhadu je mnozství upytlacených jeseteru ješte vyšší.
S myšlenkou zavedení státního monopolu na produkci a export kaviáru prišel zmocnenec ruského prezidenta v Jizním federálním okruhu Viktor Kazancev. Toto opatrení, které by melo vstoupit v platnost v roce 2001, by zamezilo nezákonnému prodeji kaviáru na luxusní zahranicní trhy a zajistilo by zvýšení príjmu plynoucích do státní pokladny. Rusko v lonském roce oficiálne vyvezlo kaviár za 25 miliónu dolaru, zatímco hodnota exportu upytlaceného kaviáru se odhaduje na 250 miliónu dolaru.
Další články v kategorii
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Galerie: Mladá zahradnice pěstuje květiny našich babiček, hitem je fiala (25.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Ministerstvo zemědělství rozšiřuje podporu poradenství pro zemědělce a potravináře (24.07.2026)
- NOVÉ TYPY UŠNÍCH ZNÁMEK CAISLEY (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Jak americké plodiny dobyly po roce 1492 Evropu (24.07.2026)
- RADAR: Jaké bude o víkendu počasí? Konec týdne přinese tropy i bouřky (24.07.2026)

Tweet



