Krůtí párky s jogurtem
06.11.2000 | ÚZPI
Krutí párky s jogurtem
Koncern BERNARD MATTHEWS byl založen v roce 1950 v Norfolku, ve Velké Británii, jeho výrobním profilem je zpracování krutího masa. Rocne produkuje 14 mil. krut, má 7 500 zamestnancu a obrat 1,4 mld. DM.
Pobocka firmy pusobí v Nemecku od roku 1993, má obrat pres 100 mil. DM.
Firma MATTHEWS vyrábí dve skupiny výrobku: speciální krutí párky a marinované krutí steaky. Místo vody a tuku je do výrobku zapracováván nízkotucný jogurt. Spotrebiteli jsou výrobky oznacovány jako vynikající. Protože jsou tyto výrobky na vysoké úrovni, má nekolik svetových patentu.
PA-Masný a drubežárský prumysl, 2000, c. 3, s. 101 (vl)
Tweet
Další články v kategorii
- V CHKO Jeseníky jsou potvrzeny dvě vlčí smečky, v širším regionu až 40 jedinců (23.07.2026)
- Vlašské ořechy likviduje maličký škůdce. Existují proti němu opatření (23.07.2026)
- K letošní sklizni s místopředsedou ASZ ČR Janem Šteflem v Českém rozhlase Plus (23.07.2026)
- Německo bojuje s přemnoženým bourovčíkem toulavým, problém představují chloupky housenek i škody na dubech (23.07.2026)
- Úrodu na vinicích ohrožují letošní vedra (23.07.2026)
- Srnka porodila na zahradě u Brna. Příběh plný lásky rozděluje lidi na sítích (23.07.2026)
- Fotky z koňské soutěže krásy. Tradice přežívá navzdory válkám (23.07.2026)
- Úhyn ryb v Dyji: Vypuštění Nových Mlýnů by nepomohlo, tvrdí vodohospodáři (23.07.2026)
- Výrobce substrátů Agro CS loni zvedl tržby, ale strojírenská divize má výsledky horší (23.07.2026)
- Ochránci přírody kritizují těžbu dřeva na Svitavsku, případ řeší inspekce (23.07.2026)
