Komoditní zpravodajství o cenách brambor za 42. týden 2000

Česká republika

V Havlíčkově Brodě se budou ve dnech 20. A 21. října 2000 konat již desáté ”Bramborářské dny”. Jejich součástí bude odborný seminář ”Obchod s bramborami 2000”, výstava vzorků brambor registrovaných odrůd v ČR spojená s ochutnávkou, poradenská služba, drobný prodej a prezentace firem zabezpečující potřeby a služby pro pěstování a obchod s bramborami. Hlavním pořadatelem je Ústřední bramborářský svaz ČR a Výzkumný ústav bramborářský v Havlíčkově Brodě.

Český statistický úřad upřesnil odhad budoucích výnosů a sklizní podle stavu k 15. září 2000 u konzumních brambor ostatních (pozdních) a brambor pro průmyslové zpracování. Podle těchto údajů se předpokládá dosažení hektarového výnosu u konzumních brambor ostatních ve výši 23,07 t a dosažení celkové produkce ve výši 1 142,2 tis. t. U brambor pro průmyslové užití se předpokládá hektarový výnos 25,9 t a celková produkce ve výši 104,7 tis. t.

Podle šetření NTISČRVÚZE byly brambory konzumní dodávány na trh ve 42. týdnu roku 2000:

CZV brambor konzumních ostatních 2,94 Kč/kg

(proti 40. týdnu snížení o 0,29 Kč/kg).

OOC brambor konzumních ostatních 5,41 Kč/kg

(proti 40. týdnu snížení o 0,04 Kč/kg).

Podle šetření ČSÚ dosahovaly v 41. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 8,10 Kč/kg

(proti 40. týdnu snížení o 0,28 Kč/kg)

(proti 39. týdnu snížení o 0,58 Kč/kg).

CZV jsou ve 42. týdnu dle šetření NTISČRVÚZE o 0,04 Kč/kg nižší než ve stejném období roku 1999. Současné OOC jsou proti stejnému období roku 1999 vyšší o 0,58 Kč za 1 kg a spotřebitelské ceny (SC) jsou vyšší o 0,82 Kč za 1 kg.

Evropská unie

Podle posledních oficiálních odhadů by měla být produkce brambor z letošní sklizně v pěti produkčních zemích (Nizozemsko, Francie, Belgie, Německo, Velká Británie) kolem 37,05 mil. t, což je zvýšení o 1 % proti roku 1999. Největší hektarové výnosy dosahuje Německo (41,9 t/ha, zvýšení o 11,8 %) a Belgie (46,7 t/ha, zvýšení o 4,9 %). Snížení hektarových výnosů bylo zaznamenáno ve Francii (38,2 t/ha, snížení o 2,1 %), ve Velké Británii a v Nizozemsku se odhaduje snížení o 1,3 % proti roku 1999, přičemž Nizozemsko očekává dosti vysoký průměrný výnos 45,2 t/ha. Podle očekávání by měla být v Německu největší produkce brambor, tj. celkem 12,654 mil. t (zvýšení produkce o 9,4 %). V Belgii se předpokládá, ze snížené plochy 71,9 tis. ha ( snížení o 2,7 %), produkce celkem 3,358 mil. t brambor (zvýšení o 2,2 %).

Cenová kotace byla v roce 1999 cca 60,30 EUR/t (2 144 Kč/t). Pokud bude letošní sklizeň úspěšná, měla by být průměrná cena v EU-5 cca 80 EUR/t, event. 90 EUR/t (3 199 Kč/t).

“Farmářské” ceny brambor ve Velké Británii se v posledním sledovaném období pohybovaly kolem 50 GBP/t (2 964 Kč/t), zatímco balený materiál dobré kvality se prodával za cenu 110-130 GBP/t. (7 707 Kč/t). Na trhu je nedostatek brambor odrůdy Piper, zatímco brambory odrůd Estima a Marfona jsou nabízeny v dostatečném množství.

Obchodníci ve Velké Británii se obávají dovážených brambor z Německa, které by ovlivnily ceny na domácím trhu. Snaží se prodávat buď přímo z pole nebo zavádějí různé nákupní akce. Např. účelem akce “Dig Potatoes”, nabízející na bilbordech a v reklamách TV čerstvé domácí brambory, je podpora prodeje čerstvých domácích brambor .

Václav Mottl

Ing. Drahuše Brožková, CSc.

VÚZE - NTIS 12. října 2000