Fusarium = toxin?
03.07.2000 | ÚZPI
Infekce obilovin houbami rodu Fusarium nemusí vždy vést ke zvýšení obsahu mykotoxinu. Polští vedci pri výzkumu zamereném na pšenici, žito a tritikale zjistili zvýšený obsah mykotoxinu prevážne u nekterých odrud pšenice. Mezi infekcí a obsahem toxické látky deoxynivalenolem (DON) byla zjištena prekvapive jen malá souvislost. Ze skutecnosti, že pri stejném vyhodnocení ruzných odrud z hlediska intenzity napadení klasu houbami rodu Fusarium se pohyboval obsah deoxynivalenolu od 4 do 40 mg na kg, vyvozují polští odborníci záver, že jednotlivé odrudy se musí lišit v procesech látkové výmeny, které slouží k odstranení tohoto mykotoxinu.
DLG-Mitt., 2000, c. 2, s. 11 (DK)
Další články v kategorii
- SVS: V klobáse od Řeznictví a uzenářství Bylany byla zjištěna listerie (20.03.2026)
- Ministerstvo posune příjem žádostí o zemědělské investice z letošního podzimu na jaro příštího roku (20.03.2026)
- Týden v zemědělství podle Petra Havla – č. 11 (20.03.2026)
- Policie eviduje za loňský rok v Česku 17 úmrtí spojených s kratomem (20.03.2026)
- Autu, jež přepravovalo u Českých Budějovic dobytek, chybělo jedno kolo (20.03.2026)
- Horské ekosystémy se mění v důsledku oteplování pětkrát rychleji než lesy a louky (20.03.2026)
- Los Emil je v Rakousku celebritou, vyšla o něm knížka pro děti (20.03.2026)
- V Plzeňském kraji mírně klesl počet dojnic i výroba mléka, dojivost se zvýšila (20.03.2026)
- Paraziti nejsou maličkost. Majitelé mazlíčků netuší rizika a tápou v prevenci (20.03.2026)
- Do okrajových částí Brna pronikají divočáci, pomáhají odchytové klece nebo dron (20.03.2026)

Tweet



