Chipsy a biskvity v tubách

Nejnovejším trendem v balení nejruznejších druhu peciva a chipsu je používání tub (dózy, plechovky). Tento druh obalu je vhodný predevším pro krehké výrobky náchylné k mechanickému poškození, které chrání pred nežádoucími údery, pusobením tlaku a jinými nepríznivými vlivy. Na mezinárodní potravinárské výstave ANUGA (11. - 15. 4. 2000) byl predstaven automatický plnicí a balicí systém SigWCC, urcený pro balení kulatých nebo ctvercových sušenek, biskvitu, sendvicu a chipsu, a jiných druhu krehkého peciva do tub kruhového nebo ctvercového prurezu. Prumer a délka tuby závisí na velikosti a poctu výrobku a jednom balení. Tuby jsou kovové nebo kartonové, uzavrené odnímatelným víckem.

Technická data:

Výkon: až 150 tub za minutu v závislosti na aplikaci a produktu

Pocet rad: až 10 rad ve vzdálenosti 100 mm

Tvar výrobku: prumer 50 - 80 mm, tlouštka 2 - 9 mm, délka sloupce sušenek 70 - 280 mm

Typ výrobku: chipsy, kulaté biskvity, ctvercové ci obdélníkové výrobky podle požadavku výrobce

Tvar tuby: délka až 300 mm, prumer až 85 mm

Elektrický prívod: 3 fáze 380/480 V/50/60 Hz: 18 kVA, zemnení, bez nuláku

Plynový prívod: 6 bar, 0,03 m2/hod

Hmotnost zarízení: ca 2,1 t.

Süsswaren, 5, 2000, c. 5, s. 42. (-kop-)