Nezávadnost potravin na evropské webové stránce

V březnu letošního roku otevřela francouzská agentura pro nezávadnost potravin AFSSA webovou stránku (www.afssa.fr) pro občany, aby odpovídala na otázky a komentovala problémy týkající se nezávadnosti potravin. Nová agentura se vytvořila v době belgického skandálu ohledně dioxinu v krmivech a problémů kontaminací krmiv ve Francii a jinde v Evropě. Avšak Evropská komise kritizovala francouzské zákonodárce za to, že nedostatečně kontrolovali suroviny v krmivech pro skot na základě pravidel, která platila v době, kdy obavy z nemoci šílených krav v Evropě dosáhly vrcholu. Podle tiskových zpráv navrhla AFSSA nedávno nová pravidla, která by rozšířila zákaz konzumace vedlejších produktů hovězího lidmi, zahrnující také slezinu, střeva a thymus veškerého francouzského skotu narozeného před březnem 1998 a veškerého skotu zahraničního původu importovaného před tímto datem. Zákaz se v současnosti vztahuje pouze na skot narozený před koncem července 1991

Pramen: Feed International, 21, 2000, č.4, s.37 (Vo)